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Línea de progreso
La línea de progreso muestra, p. ej., en qué medida ya
está caliente el horno o el tiempo transcurrido. La línea
recta situada bajo el valor resaltado se va rellenando
de izquierda a derecha conforme transcurre el modo en
curso.
Transcurso del tiempo
Si se ha iniciado el funcionamiento del aparato sin
programar una duración, en la parte superior derecha
de la línea de estado se mostrará el tiempo que lleva
en funcionamiento.
Si se ha ajustado una duración y después se ha
borrado la duración, el transcurso de tiempo toma el
tiempo ya transcurrido de la duracción y sigue
contando a partir de esa hora. De esta forma, siempre
se puede controlar cuánto tiempo ha transcurrido
desde el inicio del funcionamiento.
Control de temperatura
Las barras del control de temperatura indican las fases
de calentamiento o el calor residual del interior del
aparato.
Control de calen-
El control de calentamiento indica la subida de
tamiento
temperatura en el interior del aparato. Cuando
todas las barras estén completas, es el momento
de introducir el plato.
Las barras no aparecen en los niveles de grill y de
limpieza.
Indicador de calor
Cuando el aparato está apagado, el control de
residual
temperatura muestra el calor residual del interior
del horno. El indicador se apaga cuando la tempe-
ratura desciende a aprox. 60 °C.
La temperatura indicada puede variar
Nota:
ligeramente con respecto a la temperatura real del
interior del horno por el efecto de la inercia térmica. La
Tipos de calentamiento
Para encontrar siempre el tipo de calentamiento
correcto para cada plato, se explican aquí las
diferencias y la aplicación de cada uno de ellos.
Tipos de calentamiento
Aire caliente 4D *
:
Calor superior/inferior *
%
Aire caliente eco
'
Temperatura
Aplicación
30-275 °C
Para hornear y asar a uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del horno el calor de la
resistencia circular situada en la placa posterior.
30-300 °C
Para hornear y asar a un nivel de la forma tradicional. Especialmente indicado para
pasteles con recubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de las resistencias inferior y superior.
30-275 °C
Para una cocción a fuego lento de los alimentos seleccionados en un mismo nivel, sin
precalentamiento.
El ventilador reparte el calor de la resistencia circular situada en la placa posterior.
El tipo de calentamiento más efectivo es el comprendido entre 125 y 275 ºC.
Este tipo de calentamiento se utiliza para calcular el consumo de energía en el modo
de circulación de aire y para determinar la clase de eficiencia energética.
temperatura se puede consultar durante el
calentamiento con la tecla ².
Menú de modos de funcionamiento
El menú está dividido en distintos modos de
funcionamiento. De esta forma se puede acceder a la
función deseada rápidamente.
Los modos de funcionamiento varían según el modelo
de aparato. En la parte superior derecha de la línea de
estado aparece el número de páginas de que está
compuesto el menú de modos de funcionamiento. Si en
la línea de estado aparece 1/2, significa que se
encuentra en la primera de dos páginas.
Modo de funcionamiento
Tipos de calentamiento
Cocción al vapor ~ "Vapor"
en la página 18
Platos ~ "Platos"
en la página 35
Autolimpieza ~ "Función de
limpieza" en la página 25
Secado ~ "Vapor"
en la página 18
Descalcificación ~ "Función de
limpieza" en la página 25
Ajustes ~ "Ajustes básicos"
en la página 24
--------
Cuando las temperaturas son muy altas, el aparato las
reduce levemente transcurrido un largo periodo de
tiempo.
Presentación del aparato
Aplicación
Hay disponibles diversos tipos de
calentamiento adaptados espe-
cialmente a los distintos tipos de
platos.
Hay disponibles distintos tipos de
calentamiento adaptados espe-
cialmente a los distintos tipos de
platos.
Para muchos platos ya están pro-
gramados los valores de ajuste
adecuados.
Con esta función se limpia el
horno de forma automática.
Utilizar después de cada funcio-
namiento con vapor.
Permite eliminar la cal del vapori-
zador.
Los ajustes básicos del aparato
se pueden personalizar a las cos-
tumbres de cada usuario.
es
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