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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es
Tipos calentam. utilizados:
Grill con aire caliente
4
■
(
Grill, superficie amplia
■
Plato
Pescado
Pescado, a la parrilla, entero,
300 g, p. ej. trucha
Pescado, a la parrilla, entero,
300 g, p. ej. trucha
Pescado, rehogado, entero, 300 g,
p ej. trucha
Pescado, a la parrilla, entero,
1,5 kg, p. ej. salmón
Pescado, rehogado, entero 1,5 kg,
p. ej. salmón
Filetes de pescado
Filete de pescado, natural, a la
parrilla
Filete de pescado, natural, reho-
gado, 400 g
Ventresca de pescado
Ventresca de pescado, 3 cm de
grosor**
Pescado, congelado
Pescado, entero, 300 g, p. ej. tru-
cha
Filete de pescado, natural
Filete de pescado, natural, 400 g
Filete de pescado, gratinado***
Filete de pescado, gratinado, 400 g Recipiente abierto
Varitas de pescado***
Platos de pescado
Terrina pescado, 1000 g
* Precalentar
** Introducir la bandeja universal debajo en la altura de inserción 1
*** Observe las instrucciones del envase
Verduras y guarniciones
En este apartado figura información para la preparación
de parrilladas de verdura, patatas y productos de
patata ultracongelados.
Retirar los accesorios no utilizados del interior del
compartimento de cocción. Esto permite obtener un
grado de cocción óptimo y ahorrar energía.
Guisar en combinación con el microondas
Para cocer en combinación con el microondas, utilizar
siempre vajilla con tapa y apta para microondas. A falta
48
Accesorio / recipiente
Recipiente abierto
Parrilla
Recipiente tapado
Recipiente abierto
Recipiente tapado
Parrilla
Recipiente tapado
Parrilla
Recipiente tapado
Recipiente tapado
Recipiente tapado
Bandeja universal
Bandeja de horno
Terrina
Función pizza
;
■
Función coolStart
,
■
Microondas
Ý
■
Altura de
Tipo ca-
Temperatura en
inserción
lentam.
°C / nivel de grill
1
170-190
4
2
2
(
1
-
Ý
1
170-190
4
1
-
Ý
2
1*
(
1
-
Ý
2
3
(
1
-
Ý
1
210-230
;
1
-
Ý
1
-
,
1
3
*
1
-
,
1
-
Ý
de una tapa que encaje bien en la vajilla empleada,
cubrir con un plato o papel especial para microondas.
Observe las indicaciones de la vajilla apta para
microondas.
Los alimentos planos se cocinan más rápido que si son
altos. Por tanto, distribuir los alimentos de manera que
queden lo más planos posible en el recipiente.
Los cereales producen mucha espuma al cocer. Por
tanto, utilizar un recipiente alto y con tapa para todos
los productos de cereal, tales como arroz.
Potencia mi-
Duración
croondas en
en minu-
vatios
tos
-
20-30
90
15-20
600
3
360
2-7
-
30-40
600
10
360
10-15
-
15-25
600
4
360
5-15
-
18-22
600
5
360
7-12
-
25-40
600
10-15
-
-
360
15-20
-
-
360
20-25
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