Tabelas De Cozedura - IKEA FRAMTID OV9 Manual Del Usuario

PORTUGUÊS

Tabelas de cozedura

Tipo de alimento Função
BOLOS, PASTELARIA, ETC.
Bolos com
levedura
Tartes recheadas
(cheese cake,
strudel, tarte de
fruta)
Biscoitos/queques
Massa cozida
para pães
Merengues
Pão/pizza/
pãezinhos
Pizza
Tartes salgadas
(tarte de legumes,
quiche)
Vols-au-vent/
salgadinhos de
massa folhada
Lasanha/
massa no forno/
cannelloni/
desenformados
Lasanha e carne
Carne e batatas
Peixe e legumes
Pré-aque- Prateleira (a
cimento partir do fundo)
X 2
X 1
X 3
X 1-3
X 3
X 1-3
X 3
X 1-3
X 2
X 1-3
X 2
X 1
X 3
X 1-3
X 2
X 1-3
X 1-3
X 1-3
Temperatura Tempo de
(°C) cozedura
(mín.)
160-180 35-55
180-200 50-60
170-180 15-40
160-17 20-40
180 30-40
180 35-45
90 120-130
90 120-150
190-230 15-50
230-250 12-30
250 10-30
180-200 35-55
180-200 20-30
180-200 20-40
190-200 45-55
200 50-100
200 45-100
175 30-50
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