Postre De Semolina Con Salsa De Frambuesa; Arroz De Pistachio Con Fresas - Sharp R-898-AA Manual De Instrucciones

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Recetas
Pasteles, panes, postres y bebidas
Alemania
Postre de Semolina con Salsa de
Frambuesa
Tiempo total de cocción: unos 15-20 minutos
Equipo necesario: fuente con tapa (2 litros)
Ingredientes
500 ml de leche
40 g de azúcar
15 g almendras, picadas
50 g semolina
1 yema de huevo
1 CuSop agua
1 clara de huevo
250 g frambuesas
50 ml agua
40 g de azúcar
Preparación
1. Ponga leche, azúcar y almendras en la fuente, tápela
y póngala en el horno.
3-5 min.
2. Añada semolina, remueva, tape la fuente y póngala
en el horno, removiendo de cuande en cuando.
10-12 min.
3. Mezcle la yema de huevo con el agua en una taza y
añada la mezcla a la semolina caliente. Bata la clara
de huevo hasta que esté firme y añádala a la mezcla,
removiendo con cuidado, sin batir. Vierta el postre
de semolina en las fuentes de postre.
4. para hacer la salsa, lave las frambuesas y apriételas
con cuidado para escurrirlas. Colóquelas en una
fuente con agua y azúcar, cubra la fuente y
caliéntela.
2-3 min.
5. Haga puré con las frambuesas y sírvalas o bien frías
of tibias con el postre de semolina.
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Suecia

Arroz de Pistachio con Fresas

Pistaschris med zordgubbe
Tiempo total de cocción: unos 23 a 30 minutos
Equipo necesario:
Ingredientes
125 g
150 ml
175 ml
50 g
250 g
40 g
40 ml
200 ml
50 g
Preparación
1. Ponga el arroz en el cuenco y añada el líquido.
900 W
270 W
2. Corte las fresas en mitades y mézclelas con azúcar y
3. Retire la vaina de vainilla del arroz y deje que éste se
900 W
4. Ponga el arroz en un cuenco grande y haga un
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fuente con tapa (2 litros)
arroz con grano largo
de leche
agua
1 vaina de vainilla
1 snufje sal
de azúcar
fresas
de azúcar
Cointreau (liquor de naranja, 40 Vol. -%)
de nata
1 clara de huevo
pistachio
Abra, cortándola, la vaina de vainilla, añádala al
arroz junto con la sal y el azúcar, tape el cuenco y
póngalo a cocer, revolviendo una vez mientras se
cuece.
1. 3-5 min.
2. 20-25 min.
Deje que el arroz repose 5 minutos después de
cocerlo.
Cointreau.
enfríe bajo agua corriente fría mientras lo remueve.
Bata la nata y la clara de huevo por separado hasta
que la mezcla esté firme. Revolviendo con cuidado
sin batir, añada primero el pistachio y después la
nata, la leche y por último la clara de huevo al arroz
frío.
agujero para las fresas.
900 W
270 W