Fortsetzung
f)
Der Vorheiz-Zyklus dauert 40 Minuten.
g)
Nach Ende des 40-Minuten Vorheiz-Zyklusses:
• Reduziert das Gerät automatisch die
Innentemperatur.
• Das Display blinkt auf und zeigt „00:00" an (keine
Temperatur wird angezeigt)
• Ein Signalton wird zu hören sein – zuerst 3
Signale und danach 3 Signale alle 30 Sekunden.
Danach können Sie die Temp Taste, Meat Probe Taste
h)
oder die Time Taste benutzen, um den Smoker in Betrieb
zu nehmen.
BITTE BEACHTEN: Das Gerät schaltet automatisch ab, wenn 60
Minuten vergangen sind, nachdem der anfängliche 40-minütige
Vorheiz-Zyklus beendet ist (40 Minuten Vorheizen + 1 Stunde =
insgesamt 100 Minuten).
WICHTIG: Beim Grillen stets die Wasserwanne und Räucherbox in
Stellung halten, ob sie gefüllt sind oder nicht.
2) Benutzung der Temp Taste
Anzeigebereich: 38ºC - 135ºC
Temp Taste drücken. Das voreingestellte
a)
Temperatur-Setting von 93ºC wird angezeigt.
Die „UP" bzw. „DOWN" Taste drücken und halten, um
b)
die gewünschte Grill-Temperatur zu erhöhen bzw. zu
erniedrigen. (Das Display sollte automatisch höher oder
niedriger anzeigen, wenn die Taste gedrückt ist und
aufhören, wenn die Taste losgelassen wird.)
c)
Die Temp Taste nach Eingabe der erwünschten
Temperatur erneut drücken. Nach Drücken der Temp
Taste sollte das Display nicht mehr aufblinken, was
anzeigt, dass die Einstellung erfolgt ist.
3) Benutzung der Time Taste:
Anzeigenbereich: 00:00 – 19:00 Uhr.
BITTE BEACHTEN: Die Meat Probe-Funktion wird deaktiviert.
Drücken Sie die Time Taste, worauf ein Aufblinken
a)
„00:00" erfolgt.
Die „UP" bzw. „DOWN" Taste drücken, um die
b)
Zeitanzeige („00:00") in Schritten von je einer Stunde
zu erhöhen oder zu verringern. (Das Display sollte
weiterhin aufblinken.) Das Display wird einen höheren
oder niedrigeren Wert anzeigen, je nachdem, ob die
Taste gedrückt wird, und wird aufhören, wenn die Taste
losgelassen wird.
c)
Die Time Taste erneut drücken, nachdem der erwünschte
Stundenabschnitt der Grillzeit eingegeben wird. Nach
dem Drücken der Time Taste sollte der Stundenabschnitt
(„00:00") nicht mehr aufblinken, wodurch angezeigt wird,
dass die Einstellung erfolgt ist.
d)
Der Minutenabschnitt („00:00") wird zu dieser Zeit
weiterhin aufblinken, weil eine Einstellung noch nicht
erfolgt ist.
e)
Die „UP" bzw. „DOWN" Taste drücken, um die Minuten
(„00:00") zu erhöhen oder zu verringern. Das Display
sollte weiterhin aufblinken.
Die Time Taste erneut drücken, nachdem der erwünschte
f)
Minutenabschnitt der Grillzeit eingegeben wird. Nach
dem Drücken der Time Taste sollte der Minutenabschnitt
(„00:00") nicht mehr aufblinken, wodurch angezeigt wird,
dass die Einstellung erfolgt ist.
g)
Nachdem im vorhergehenden Schritt die Time Taste
gedrückt wurde, sollte die Zeit anfangen, zurückzulaufen.
h)
Wenn die Time-Funktion benutzt wird, sollte das Display
die eingestellte Grilltemperatur und die tatsächlich
vergangene Zeit (countdown) anzeigen. Im Lauf des
Grill-Zykluses sollten diese abwechselnd angezeigt
werden.
Bedientafel Bedienugsanleitung (Fortsetzung)
i)
Wenn die erwünschte Zeit abgelaufen ist:
• Der Regler verringert die Temperatur des Geräts
automatisch auf 49ºC.
• Das Display wird abwechselnd 00:00 und 49ºC
anzeigen, was darauf hinweist, dass die
eingestellte Zeit abgelaufen ist.
• Ein Signalton wird zu hören sein – 3 Signale und
danach 3 Signale alle 30 Sekunden bis die Power
Taste gedrückt wird oder die automatische Absperrung
nach Erreichung des Maximalwerts von 19 Stunden
erfolgt.
4) Meat Probe Taste
Anzeigebereich: 10ºC bis 107ºC
BITTE BEACHTEN: Die Set Time-Funktion wird deaktiviert.
a)
Drücken Sie die Meat Probe Taste, wodurch die
voreingestellte erwünschte Prüfsonden-Temperatur von
63ºC angezeigt wird und aufblinkt.
b)
Die „UP" bzw. „DOWN" Taste drücken und halten, um
die gewünschte Prüfsonden-Temperatur-Einstellung zu
erhöhen bzw. zu erniedrigen.
Die Meat Probe Taste erneut drücken, nachdem
c)
die erwünschte Prüfsonden-Temperatureinstellung
eingegeben wird.
d)
Nach dem Drücken der Meat Probe Taste sollte das
Display nicht mehr aufblinken, wodurch angezeigt wird,
dass die Einstellung erfolgt ist.
Bei Anwendung der Meat Probe-Funktion sollte das
e)
Display die Kammertemperatur und die tatsächliche
Prüfsonden-Temperatur anzeigen. Im Lauf des
Grill-Zykluses wird das Display die Temperaturen
abwechselnd anzeigen.
f)
Sobald die erwünschte Prüfsonden-Temperatur erreicht
ist:
• wird der Regler die eingestellte Temperatur
automatisch auf 49ºC erniedrigen.
• wird das Display abwechselnd die tatsächliche
Prüfsonden-Temperatur und 49ºC anzeigen.
• wird ein Signalton zu hören sein – 3 Signale und
danach 3 Signale alle 30 Sekunden bis die Power
Taste gedrückt wird oder die automatische Absperrung
nach Erreichung des Maximalwerts von 19 Stunden
erfolgt.
5) Die Fleisch-Prüfsonde kann jederzeit ausgesteckt oder
von dem Grillgut entfernt werden. Falls die Prüfsonde
nicht eingesteckt ist oder nicht die erwünschte
Prüfsonden-Temperatur-Einstellung erreicht, erfolgt weiterhin
Stromzufuhr zum Heizelement bis die Power Taste gedrückt
wird oder die automatische Absperrung nach Erreichung des
Maximalwerts von 19 Stunden erfolgt
6) Optionale LED-Lampen-Taste: Mit dieser Taste wird die
Kammerbeleuchtung ein- und ausgeschaltet, wenn diese
Ausrüstung vorliegt.
Reinigen des Heizelement-Halters:
• Der Element-Halter kann mit einem feuchten Tuch und unter
Verwendung eines milden Reinigungsmittels oder heißem
Seifenwasser gereinigt werden.
• Den elektrischen Regler und das Heizelement vor Gebrauch
trocknen.
Aufbewahrung Ihres Smokers:
• Grillrost reinigen.
• Wenn der Smoker nicht in Gebrauch ist, sollter er in einem
witterungsgeschützten Bereich oder unter der Smoker-Haube
aufbewahrt werden.
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