Gastrodomus SLA350 Manual Del Usuario página 58

Desmontaje de la máquina para la limpieza
- Desconecte el enchufe de la fuente de alimentación;
- Poner el mando de ajuste de la placa calibradora en '0';
- Retire los distintos componentes como se describe en los siguientes párrafos;
- Desenrosque completamente (giro en sentido contrario a las agujas del reloj) el tirante de bloqueo de la
cubierta de las cuchillas;
- Extraiga el tirante y retire la cubierta de las cuchillas utilizando únicamente los pomos de los laterales;
Limpieza de la carcasa
Retire los componentes como se describe en las páginas anteriores:
- Limpie todas las piezas desmontadas y el cuerpo de la máquina utilizando únicamente agua caliente (a
una temperatura no inferior a 30°C) y detergente lavavajillas espumoso biodegradable (pH 7-8).
- Utilice un paño suave y esponjoso y posiblemente un cepillo de nylon para las zonas afiladas de la plancha
y el prensador.
- Aclarar sólo con agua tibia y secar con paños suaves y esponjosos.
Limpieza de la cuchilla
- Presione un paño húmedo sobre la cuchilla, limpiando lentamente desde el interior hacia el exterior.
ADVERTENCIA: ¡Peligro de corte!
Utilice guantes de protección resistentes a los cortes y al desgarro y realice
todas las operaciones con extremo cuidado.
¡NO SE DISTRAIGA!
Las máquinas deben limpiarse a fondo al menos una vez al día; con más
frecuencia si es necesario. Tras un periodo de inactividad más o menos
largo, limpie la cortadora antes de utilizarla.
Para limpiar el cuerpo de la máquina y la cuchilla, utilice únicamente un
paño humedecido en agua y detergente lavavajillas espumoso
biodegradable con un pH de 7-8 a una temperatura no inferior a + 30 °C.
No limpie la máquina ...
... con chorros de agua o vapor o métodos similares.
... con detergentes corrosivos.
... en un lavavajillas.
Limpie SIEMPRE la cuchilla (11) con el anillo de seguridad (S) colocado y con
la placa calibradora contra la cuchilla en posición de seguridad.
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