Sharp R-969 Manual De Instrucciones página 186

R-969_R96ST-A[NL]_DT5.qxd
PREITAART
Benodigdheden: kom met deksel (inhoud: 3 l)
vierkante bakplaat
vetvrij papier
Ingrediënten - voor het deeg
150 g volkoren meel
120 g roggenmeel (type 1150)
(u kunt ook normaal meel, type 405
gebruiken)
4 theel. bakpoeder (12 g)
1 ei
125 g magere yoghurt
1 eetl. plantaardige olie
1 / 2
theel. zout
1 / 2
Ingrediënten - voor de toplaag
450 g prei, in ringen gesneden
3 eetl. water
zout
1 pinch kerriepoeder
150 g zure room
3 eieren
2 eetl. volkoren meel
kruidenzout
peper
snuifje nootmuskaat
1 theel. peterselie, fijngehakt
1 theel. bieslook, in kleine ringen gehakt
1 theel. dille, fijngehakt
100 g geraspte Emmenthal-kaas
PIZZA
Benodigdheden: vierkante bakplaat
vetvrij papier
Ingrediënten - voor het deeg
230 g meel
20 g gist
1 theel. suiker
zout
4 theel. olie
135 ml lauw water
Ingrediënten - voor de toplaag
250 g tomaten uit blik, gehakte
basilicum, oregano, tijm, zout,
peper
250 g gewenste toplaag, bijv. paprika,
salami, champignons, etc.
100 g geraspte kaas
All manuals and user guides at all-guides.com
8/18/06 3:26 PM Page 101
RECEPTEN VOOR SNELSTART
Voorbereiding
Dit recept is voldoende voor circa 1,3 kg.
1. Doe de prei en het water in een kom. Leg het
2. Meng het meel en het bakpoeder. Voeg het ei, de
3. Leg vetvrij papier in de vierkante bakplaat. Rol het
4. Meng de zure room, de eieren en het meel door
5. Voeg het mengsel en de prei samen en verdeel het
6. Schuif de vierkante bakplaat in de onderste
7. Draai de vierkante bakplaat 180° wanneer de
Voorbereiding
Dit recept is voldoende voor 1,0 kg.
1. Los de gist op in lauw water.
2. Schud het meel in een kom en maak een kuiltje in
3. Dek het deeg af met een hittebestendige folie of een
4. De voorverwarming is geprogrammeerd voor
5. Verdeel de tomaten over het deeg. Voeg zout en
6. Schuif de vierkante bakplaat in de onderste geleiderail
7. Draai de vierkante bakplaat 180° wanneer de
NL-28
"PIKANTE TAARTEN"
deksel erop en kook de prei 5-8 minuten op
900W. Laat de prei uitlekken, voeg zout en
kerriepoeder naar smaak toe. De voorverwarming
is geprogrammeerd voor SNELSTART "Pikante
taarten" . Verwarm de oven voor.
yoghurt, de olie en het zout toe. Meng alles met
een kneedhaak op een handmixer.
deeg uit en plaats het in de bakplatt. Zet de rand
circa 1 cm omhoog.
elkaar. Breng het mengsel op smaak met
kruidenzout, peper, nootmuskaat en kruiden. Meng
de geraspte kaas door het mengsel.
gelijkmatig over het deeg.
geleiderail en druk op 'Start' wanneer de oven is
voorverwarmd.
oven stopt en u het geluidssignaal hoort.
het midden. Voeg de gist aan het meel toe en
vermeng dit al roerend. Voeg zout en olie toe.
Goed kneden.
vochtige theedoek en laat het deeg rijzen. Plaats het
mengsel 20 minuten op CONVECTIE 40 °C.
SNELKOKEN "Pikante taarten"
oven voor. Leg vetvrij papier in de vierkante bakplaat.
Rol het deeg uit en plaats het in de bakplaat.
peper naar smaak toe en leg de gewenste toplaag
op de pizza. Verdeel als laatste de geraspte kaas
over het geheel.
en druk op 'Start' wanneer de oven is voorverwarmd.
oven stopt en u het geluidssignaal hoort.
. Verwarm de