Ricette Per Teglia/Vassoio Quadrato - Sharp R-969 Manual De Instrucciones

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RICETTE PER TEGLIA/VASSOIO QUADRATO

PETTI DI TACCHINO IN SALSA DI CIPOLLE
Tempo di cottura: 26-28 minuti
Utensili: teglia quadrata
Ingredienti
1000 g petti di tacchino (9 fette)
1 confezione preparato essiccato per zuppa di
cipolle (1 confezione per 750 ml)
500 ml panna
200 g funghi a fette
9 fette formaggio fuso tipo sottiletta
LASAGNE AL FORNO
Tempo di cottura: 44-49 minuti
Utensili: terrina con coperchio (3 l di capacità)
piatto per gratin rettangolare (35 x 29 cm)
vassoio quadrato
Ingredienti
600 g pomodori a pezzetti
100 g cipolla tritata finemente
100 g prosciutto tagliato a cubetti
1 spicchio d'aglio schiacciato
500 g carne di manzo macinata
4 cucchiai passata di pomodoro
sale, pepe
origano, timo, basilico
450 g besciamella
300 ml latte
100 g parmigiano grattugiato
3 cucchiai erbe aromatiche finemente tritate
2 cucchiai olio d'oliva
sale, pepe, noce moscata
1 cucchiaio olio vegetale per ungere il piatto
250 g lasagne verdi
2 cucchiai parmigiano grattugiato
1 cucchiaio burro
ROQUEFORTTOAST
Tempo di cottura: 18-20 minuti
Utensili: teglia quadrata
Ingredienti
9 fette di pan carré
burro
9 fette di prosciutto cotto
9 mezze pere (in scatola)
9 cucchiai marmellata di mirtilli rossi
200 g formaggio Roquefort
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Preparazione
1. Preriscaldare il forno a 200° C.
2. Tagliare i petti di tacchino in 9 pezzi delle stesse
3. Unire la zuppa di cipolle essiccata alla panna
4. Mettere la teglia quadrata sul livello inferiore
5. Dopo la metà di tempo di cottura ruotare la
Preparazione
1. Affettare i pomodori, unirli ai cubetti di
2. Unire alla besciamella il parmigiano, le erbe
3. Preriscaldare il forno a 230° C.
4. Ungere il piatto per il gratin e coprirne il fondo
Preparazione
1. Preriscaldare il forno a 220° C.
2. Tostare il pane e cospargerlo di burro.
3. Porre su ogni fetta di pane una fetta di prosciutto.
4. Mettere sopra il prosciutto le pere tagliate e
5. Tagliare il formaggio Roquefort a pezzetti e
6. Sistemare i toast sulla teglia quadrata,
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dimensioni e metterli nella teglia quadrata.
(non aggiungere acqua). Aggiungere i funghi a
fette. Versare sulla carne e coprire con il
formaggio a fette.
del forno e cuocere per 26-28 minuti a 200° C
sul programma CONVEZIONE.
teglia quadrata di 180°.
prosciutto e di cipolla, all'aglio, alla carne
macinata e alla passata di pomodoro. Condire
e cucinare con il coperchio per 12-14 minuti
col programma MICROONDE 900 W.
Mescolisi dopo la metà di tempo di cottura.
aromatiche, l'olio e le spezie.
con circa 1/3 della pasta. Versare metà del
composto con la carne macinata sulla pasta e
aggiungere un po' di salsa. Coprire con un
terzo della pasta e aggiungere un altro strato
di composto e della salsa, porre infine l'ultimo
strato di pasta. Infine, coprire la pasta con un
abbondante strato di salsa e cospargere di
parmigiano. Aggiungere dei fiocchi di burro in
cima e cuocere nel vassoio quadrato sul livello
inferiore per 32-35 minuti a 230° C sul
programma CONVEZIONE.
Dopo la cottura, lasciare riposare le lasagne
per circa 5-10 minuti.
aggiungere su ogni toast un cucchiaio di
marmellata di mirtilli rossi.
cospargerlo sui toast.
posizionarla sul ripiano superiore e cuocere
per 18-20 minuti a 220° C sul programma
CONVEZIONE. Dopo la metà di tempo di
cottura ruotare la teglia quadrata di 180°.