Ēdiena veids
P19
Vista, puse
P20
Vistas krūtiņa
P21
Vistas stilbiņi,
svaigi
P22
Pīle, vesela
P23
Zoss, vesela
Cits
P24
Gaļas rulete
Zivis
P25
Vesela zivs,
grilēta
P26
Zivs fileja
Svars
Plaukta līmenis / papildpiederumi
0,5–0,8 kg
3 ; cepamā paplāte
Izmantojiet savas iecienītākās garšvielas.
katram ga‐
balam 180–
plaukta
200 g
Izmantojiet savas iecienītākās garšvielas.
Pāris minūtes apcepiet gaļu karstā pan‐
nā.
-
3; cepamā paplāte
Ja vistas kājiņas ir iepriekš marinētas,
iestatiet zemāku temperatūru un gatavo‐
jiet tās ilgāk.
2–3 kg
plaukta
Izmantojiet savas iecienītākās garšvielas.
Ievietojiet gaļu cepamajā traukā. Gatavo‐
šanas laika vidū apgrieziet pīli otrādi.
4–5 kg
Izmantojiet savas iecienītākās garšvielas.
Ievietojiet gaļu cepamajā paplātē. Gata‐
vošanas laika vidū apgrieziet zosi otrādi.
1 kg
2; restotais plaukts
Izmantojiet savas iecienītākās garšvielas.
0,5–1 kg ka‐
2 ; cepamā paplāte
tra zivs
Pildiet zivi ar sviestu un izmantojiet sa‐
vas iecienītākās garšvielas un garšau‐
gus.
-
plaukta
Izmantojiet savas iecienītākās garšvielas.
IZMANTOŠANA IKDIENĀ
2; cepamais trauks uz restota
2; cepamais trauks uz restota
2; cepamā panna
3; sautējuma trauks uz restotā
Ilgums
40 min
25 min
30 min
100 min
110 min
60 min
30 min
20 min
133/232