KASDIENIS NAUDOJIMAS
Patiekalas
P4
Kepsnys, vi‐
dutiniškai iš‐
keptas
P5
Jautienos
kepsnys /
troškinys (ant‐
rekotas, šlau‐
nies kepsnys,
storas paslėps‐
nis)
P6
Jautienos
kepsnys,
lengvai iškep‐
tas (kepimas
žemoje tempe‐
ratūroje)
P7
Jautienos
kepsnys, vi‐
dutiniškai iš‐
keptas (kepi‐
mas žemoje
temperatūroje)
P8
Jautienos
kepsnys, ge‐
rai iškeptas
(kepimas že‐
moje tempera‐
tūroje)
92/232
Svoris
180–220 g
vienas ga‐
lentynėlės
balas; 3 cm
Mėsą kelias minutes pakepkite įkaitintoje
storio grieži‐
keptuvėje. Įdėkite į orkaitę.
niai
1,5–2 kg
lentynėlės
Mėsą kelias minutes pakepkite įkaitintoje
keptuvėje. Pridėti skysčio. Įdėkite į orkai‐
tę.
2; kepimo padėklas
Naudokite savo mėgstamiausius priesko‐
1–1,5 kg; 4–
nius arba paprasčiausiai pasūdykite ir
5 cm storio
pabarstykite šviežiai maltais pipirais. Mė‐
gabalai
są kelias minutes pakepkite įkaitintoje
keptuvėje. Įdėkite į orkaitę.
Lentynėlės padėtis / priedai
3; patiekalo kepimas ant vielinės
2; patiekalo kepimas ant vielinės
Trukmė
15 min.
120 min.
75 min.
85 min.
130 min.