Henny Penny Evolution Elite Wendy's EEG-153 Manual Del Operador página 54

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5-1. MODIFICACIÓN
DE LOS AJUSTES
DEL PRODUCTO
(continuación)
Nov. 2011
Para cambiar tiempos y temperaturas
7. Oprima el botón
(Tiempo de cocción) en la pantalla, y use luego los botones
de producto, o los botones
minutos y segundos, a un máximo de 59:59.
8. Oprima el botón
con la temperatura prefijada en el lado derecho de la pantalla.
Oprima los botones de producto, o los botones
cambiar la temperatura. El intervalo de temperaturas es de 190 °F
(88 °C) a 375°F (191°C).
Cambio del ID de cocción
9. Oprima el botón
en la pantalla, junto con el ID del producto. Por ejemplo, NUG
sería la ID de nuggets. Use los botones de producto, o los
botones
y
para cambiar el ID.
Alarmas (1 y 2)
10. Oprima el botón
la pantalla izquierda, y un tiempo de alarma en la pantalla
derecha. Oprima los botones de producto, o los botones
, para fijar una alarma.
Ejemplo, si se fijó un ciclo de cocción en 3 minutos, y se
activa una alarma después de 30 segundos del ciclo de cocción,
aparecería "02:30 a.m." en la pantalla en ese momento. Cuando
el temporizador cuenta hacia atrás hasta 2:30, sonará la alarma.
Después de fijar el tiempo de alarma, oprima el botón
Se mostrará "ALRM 2" en la pantalla, y se programará una
segunda alarma.
Temporizador de calidad (tiempo de retención)
11. Oprima el botón
de calidad) en la pantalla, junto con el tiempo de retención
prefijado. Oprima los botones de producto, o los botones
, para ajustar el tiempo de retención hasta 2 horas:59 minutos.
Seguimiento de filtración global
Incluir en conteo de filtración
12a. Oprima el botón
(Incluir en conteo de filtración) en la pantalla junto con "YES"
o "NO". Use los botones
"YES" si se van a contar los ciclos de cocción de ese producto
como parte del proceso de filtración recomendado. Fije en
"NO" si no se va a incluir.
5-2
hasta que se muestre "COOK TIME"
, para cambiar el tiempo en
y
Se mostrará "TEMP" en la pantalla, junto
Se mostrará "COOK ID" (ID de cocción)
hasta que se muestre "ALRM 1" en
Se mostrará "QUAL TMR" (Temporizador
hasta que destelle "INCL IN FLTR CNT"
y
para cambiar la pantalla a
Modelo EEG-153, 154
y ▼, para
y
►.
y

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Evolution elite wendy's eeg-154

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