Kızartma kademeleri
Kızartma
Isı
kademesi
yüksek
max
orta yüksek
med
düşük orta
low
düşük
min
Sensörlü kızartmanın ayarlanması
Tablodan uygun kızartma kademesini seçiniz. Tavayı ocağın
üzerine yerleştiriniz.
Pişirme bölümü açık olmalıdır.
Sembole
dokununuz. Göstergede
Ô
1.
menüsünde uygun olan kızartma kademesi görünür.
Sonraki 10 saniye içerisinde ayar alanında gösterge menüsü
2.
altında istediğiniz kızartma kademesini seçiniz. Kızartma
Kızartma tabloları
Tablo, hangi yemek için hangi kızartma kademesinin uygun
olduğunu gösterir. Kızartma süresi, gıdanın türü, ağırlığı,
kalınlığı ve kalitesine göre farklılık gösterebilir.
Şnitzel, sade veya panelenmiş
Et
Fileto
Pirzola
Cordon bleu
Az pişmiş biftek (3 cm kalınlığında)
Orta veya çok pişmiş biftek (3 cm kalınlığında)
Tavuk göğsü (2 cm kalınlığında)
Haşlanmış veya çiğ sosis
Hamburger / Köfte
Ciğer payesi
Kuşbaşı, Gyros
Kıyma
Domuz pastırması
Balık, kızartılmış
Balık
Balık filetosu, doğal veya panelenmiş
Karides, deniz tekesi
Krep
Yumurtalı
yemekler
Omletler
Sahanda yumurta
Çırpılmış yumurta
Kaiserschmarrn (İmparator yemeği)
Yumurtalı ekmek / French Toast
* Soğuk tavaya koyunuz
Şunun için uygundur
Örn. rendelenmiş patates kızartması, patates kızartması ve az pişmiş biftek
Örn. şnitzel gibi ince pişirilecek yiyecekler, panelenmiş derin dondurulmuş ürünler, kuşbaşı,
sebze
Örn. köfte gibi kalın pişirilecek yiyecekler ve sosis, balık
Örn. zeytin yağı, tereyağı veya margarinle kızartılmış omletler
yanar. Gösterge
'
PHG
PLQ
ORZ
PD[
sensörü aktif durumdadır. Büyük çift halkalı ocak otomatik
olarak açılmıştır.
Kızartma ısısına ulaşılana kadar, sıcaklık sembolü yanar.
Daha sonra bir sinyal sesi duyulur. Sıcaklık sembolü söner.
Kızartma yağını, ardından yiyeceği tavaya koyunuz.
3.
Yanmaması için bildiğiniz şekilde çeviriniz.
Kızartma sensörünü kapatınız
Ayar alanında 0'ı seçiniz.
Verilmiş kızartma kademesi, sistem tavasına göre
ayarlanmalıdır. Diğer tavalarda kızartma kademeleri farklı
olabilir.
Kızartma
kademesi
med
med
low
low
max
med
low
low
low
dak.
med
med
min
low
low/med
med
med
min
min/med
min
low
low
PHG
PLQ
ORZ
Sinyal sesinden sonra toplam
kızartma süresi
6-10 dak.
6-10 dak.
10-17 dak.
15-20 dak.
6-8 dak.
8-12 dak.
10-20 dak.
8-20 dak.
6-30 dak.
6-9 dak.
7-12 dak.
6-10 dak.
5-8 dak.
10-20 dak.
10-20 dak.
4-8 dak.
pişene kadar bekleyin
pişene kadar bekleyin
2-6 dak.
2-4 dak.
10-15 dak.
pişene kadar bekleyin
PD[
31