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Idiomas disponibles
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• Cierre la tapa suavemente y asegúrese de que queda bien cerrada. No
cierre la tapa de golpe, ya que podría hacer que la mezcla se saliera de
los moldes.
• El tiempo real de preparación puede variar dependiendo de las ingredientes
utilizados y del tipo de cake pop que se prepare. Como norma general, el
tiempo de preparación de cada lote de cake pops es de 3 a 5 minutos.
Consejo: Utilice un mondadientes o un pincho para comprobar cómo va
el horneado de los cake pops. Inserte el pincho dentro de los cake pops.
Cuando el mondadientes/pincho salga limpio, los cake pops están listos.
• Para retirar los cake pops, utilice siempre una espátula de plástico o
de madera. No utilice objetos metálicos o puntiagudos, ya que podría
dañar la capa antiadherente de las placas para hornear.
ReceTaS PaRa PRePaRaR cake PoPS BáSIcoS
Existen dos maneras de preparar cake pops básicos; la fácil y rápida y otra
más costosa. Describimos las dos a continuación.
Mezcla de pastel preparada
Puede utilizar mezcla de pastel ya preparada para hacer cake pops, que
se puede conseguir en un supermercado, como por ejemplo la mezcla
de pastel normal, de chocolate, de vainilla, para magdalenas, etc. Deberá
preparar la masa de acuerdo con las instrucciones incluidas en el paquete.
Posteriormente, añada la masa a una manga pastelera y llene cada molde
con una pequeña cantidad de masa. No lo llene demasiado, ya que la
masa subirá durante el horneado. Como norma general a seguir, el tiempo
de preparación de cada lote de cake pops es de 3 a 5 minutos. Tal y como
se ha indicado anteriormente, utilice un mondadientes o un pincho para
comprobar cómo va el horneado de los cake pops.
Prepare su propia mezcla de pastel
Existen muchas opciones a la hora de preparar sus propios cake pops básicos.
cake pops normales (unas 48 piezas)
Ingredientes
• 190 gramos de harina
• 1 cucharilla de polvo para hornear
• ¼ de cucharilla de sal
• 120 gramos de mantequilla
• 225 gramos de azúcar
• 1 bolsa pequeña de azúcar de vainilla
• 2 huevos
• 225 ml de leche
Ponga la mantequilla y el azúcar en un recipiente y mézclelos con una
batidora hasta que la mezcla esté ligera y cremosa. Añada los huevos
y el azúcar de vainilla y mezcle bien. A continuación añada la harina, el
polvo para hornear, la sal y la leche. Mézclelo todo bien con la batidora.
Llene cada molde con aproximadamente 1 cucharada de mezcla. Hornee
los cake pops durante unos 4 o 5 minutos. Utilice un mondadientes o un
pincho para comprobar cómo va el horneado de los cake pops.
cake pops de chocolate (unas 48 piezas)
Ingredientes
• 95 gramos de harina
• 110 gramos de azúcar
• 3 cucharadas de cacao
• ½ cucharilla de bicarbonato
• ¼ cucharilla de polvo para hornear
• ¼ de cucharilla de sal
• 60 ml de suero de leche
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• 1 huevo
Máquina para hacer cake pop
eS
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