Publicidad
es Así funciona
23.6 Selección de alimentos
Ajustes recomendados para numerosos alimentos ordenados por categoría.
Ajustes recomendados para distintos alimentos
Alimento
Pastel de masa de bizcocho, fino Molde rectangular
Tarta de fruta o de requesón con
base de masa quebrada
Tarta de bizcocho, 6 huevos
Tarta de bizcocho, 6 huevos
Tarta de bizcocho, 6 huevos
Tarta de masa quebrada con co-
bertura jugosa
Tarta de masa quebrada con co-
bertura jugosa
Pastel de levadura con cobertura
jugosa
Magdalenas
Magdalenas
Pastas pequeñas de levadura
Pastas pequeñas de levadura
Galletas
Galletas, 2 niveles
Pan, sin molde, 750 g
Pan, sin molde, 1500 g
Pan, sin molde, 1500 g
Pan, sin molde, 1500 g
Pan ácimo
Panecillos frescos
Panecillos frescos
Pizza, fresca
Pizza, fresca, 2 niveles
Pizza, fresca, base fina, en molde
para pizza
Precalentar el aparato.
1
Dar la vuelta al alimento después de 2/3 del tiempo total.
2
32
Accesorio / recipien-
te
Molde desarmable
Ø 26 cm
Molde desarmable
Ø 28 cm
Molde desarmable
Ø 28 cm
Molde desarmable
Ø 28 cm
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja-molde de
magdalenas
Bandeja-molde de
magdalenas
Bandeja pastelera
Bandeja pastelera
Bandeja pastelera
Bandeja universal
+
Bandeja pastelera
Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
Molde rectangular
Bandeja universal
Bandeja pastelera
Bandeja pastelera
Bandeja pastelera
Bandeja universal
+
Bandeja pastelera
Bandeja para pizza
Altura
Tipo de
calenta-
miento
→ Página 8
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
2
3 + 1
1
1
1
1
1
1
1
1
3+1
1
Temperatura en
Duración en mi-
°C
nutos
150-170
60-80
170-180
60-80
1
150-170
30-50
1
150-170
30-50
150-160
50-60
150-170
65-85
160-180
60-80
180-200
30-45
1
160-180
15-25
170-190
15-30
160-170
30-40
150-160
30-40
140-160
15-30
130-150
20-35
1
1. 210-220
1. 10-15
2. 180-190
2. 25-35
1
1. 230-240
1. 10-15
2. 200-210
2. 40-50
1
1. 210-220
1. 10-15
2. 180-190
2. 40-50
200-210
35-45
250 - 270
20 - 30
180 - 200
25 - 35
170 - 190
25 - 35
200 - 220
20 - 30
180 - 200
35 - 45
210 - 230
20 - 30
Publicidad
