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Electrolux Professional thermaline ProThermetic PBOT Serie Manual De Instalación Y Funcionamiento página 36

Marmita basculante eléctrica
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9. Ajuste el parámetro 40 de acuerdo con el documento
"Parameter Setting" (configuración de parámetros).
PARAMETER
SETTINGS
PARAMETER
SETTINGS
NOTA!
Para comprobar si todos los parámetros están
bien configurados, consulte el documento "Para-
meter Settings" (configuración de parámetros).
J.9
Grifo de descarga
El grifo de descarga (si está presente) se usa para descargar
los alimentos cocinados con una dosificación específica.
Si el asa está a la izquierda, el grifo de descarga está cerrado,
y si está a la derecha está abierto.
IMPORTANTE
No retire la cubierta del grifo de descarga cuando
vacíe alimentos o líquidos.
J.9.1
Apertura del grifo de descarga.
1
1. Sostenga el asa de la
cubierta y tire de ella con
suavidad para
desbloquearla.
Para cerrar el grifo de descarga, gire la cubierta con el asa de
derecha a izquierda.
J.9.2
Desmontaje del grifo de descarga
Gire el grifo de descarga a
la izquierda y retírelo.
36
Settings
Appliance parameters
ADDR
Isolated RS485 port address
Minimum:
Default:
Maximum:
1
1
250
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
CANCEL
OK
2
2. Gire el asa por completo
a la derecha.
J.9.3
Desmontaje de la cubierta del grifo de descarga
1
1. Sostenga el asa de la
cubierta y tire de ella con
suavidad para
desbloquearla.
15°
3
3. Vuelva a girar el asa un
poco hacia la izquierda
(unos 15°).
Para montar la cubierta del grifo de descarga, realice la
operación inversa.
J.10
Mezclador
La marmita puede usarse con o sin mezclador.
El mezclador se utiliza para mezclar los alimentos y obtener
una cocción uniforme.
Los rascadores, si están presentes, se utilizan para retirar
residuos de alimentos que se adhieran a las paredes del
recipiente.
PRECAUCIÓN
• No utilice el mezclador para cortar,
rebanar o picar alimentos sólidos
como hielo, huesos o semillas, pues
podría dañarlo.
• Revise visualmente el cabezal del eje y
engrase los cojinetes y juntas dos
veces al año. Si observa desperfectos,
informe al servicio de atención al
cliente.
El mezclador se usa mediante el panel de control táctil,
consulte el apartado J.7.5.4 Mezclador.
Es necesario que la tapa esté cerrada para que funcione el
mezclador.
ADVERTENCIA
Tenga cuidado con los fragmen-
tos que salgan despedidos, ya
que pueden provocar daños.
NOTA!
Si el motor de accionamiento se sobrecarga, el
disyuntor térmico desconecta el mezclador. El
funcionamiento del mezclador solo se puede rea-
nudar una vez que se haya enfriado el disyuntor,
consulte el apartado M.2 Qué hacer en los casos
siguientes.
2
2. Gire el asa por completo
a la derecha.
4
4. Eleve la cubierta del
grifo de descarga con el asa.

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