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Parámetros indicativos de referencia
Peso
Tipo
(g)
Carnes
500
Pescado
400
Fruta
300
Pan
300
Uso
3.6 Funciones auxiliares
Tiempo
(min)
20
Fermentación
17
15
1. Introduzca el amasijo a fermentar dentro
del compartimiento de cocción.
5
2. Gire el mando de las funciones hasta el
símbolo funciones auxiliares
3. Gire el mando de regulación hasta
seleccionar la función Fermentación
4. Presione el mando de confirmación para
confirmar la función seleccionada.
5. Gire el mando de regulación en el
sentido de las agujas del reloj/contrario
a las agujas del reloj para programar la
duración (máx. 13 horas).
6. Pulse el mando de regulación.
En este momento se puede realizar el
ajuste para una fermentación diferida.
Con el mando de las funciones en
esta posición, se tiene acceso a las
funciones auxiliares del aparato.
En la función fermentación no es
posible modificar la temperatura.
.
Por cocción diferida se entiende
aquella función que permite la
finalización automática de la
cocción a una hora establecida,
de acuerdo con el tiempo
ajustado por el usuario, con el
consiguiente apagado automático
del aparato.
.
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