Panasonic SD-ZB2502 Instrucciones De Funcionamiento Y Recetas página 41

Lijst met broodsoorten en bakopties
n Beschikbare functies en vereiste tijd voor ieder programma
Opties
Menu
Menunummer Formaat Korst
01 Basic
l l
02 Basic Rapid
l l
03 Basic Raisin
l l
—
04 Whole wheat
l
Whole wheat
—
05
l
Rapid
Whole wheat
06 —
l
Raisin
07 Rye — —
— —
08 French
09 Italian — —
— —
10 Sandwich
11 Brioche —
l
—
12 Gluten Free
l
—
13 Speciality
l
Speciality
14 —
l
Raisin
— —
15 Bake only
1 Alleen 'Light' (Lichtbruin) of 'Medium' beschikbaar. 2 Alleen 'Medium' of 'Dark' (Donker) beschikbaar.
 
3 Tijdens het kneden is er een moment dat het product rijst.

• De Broodbakoven zal kort in bedrijf zijn in de tijd dat het product rijst (voor een optimale verdeling van de gluten).
76
• De benodigde tijd per proces varieert afhankelijk van de kamertemperatuur.
Processen
Rust Kneden Rijzen Bakken
Timer
30 min– 1 u 50 min–
l 3 50–55 min

15–30 min
60 min 2 u 20 min
— —
15–20 min ca. 1 uur 35–40 min
30 min– 1 u 50 min–
1 l 3 50 min

15–30 min
60 min 2 u 20 min
1 u– 2 u 10 min–
l  3 50 min
15–25 min
1 u 40 min 2 u 50 min
15 min– 1 u 30 min–
—
 3 45 min
15–25 min
25 min 1 u 40 min
1 u– 2 u 10 min–
50 min
l  3
15–25 min
1 u 40 min 2 u 50 min
45 min– 1 u 20 min–
ca. 10 min 1 uur
l
60 min 1 u 35 min
40 min– 2 u 45 min–
l 10–20 min 55 min
2 u 5 min 4 u 10 min
30 min– 2 u 25 min–
10–15 min 50 min
l
1 u 3 u
1 u– 2 u 10 min–
l 3 50 min
15–25 min 
1 u 40 min 2 u 50 min
—
1 30 min 1 u 25 min 50 min
 3
25–45 min
— —
2 15–20 min 40 - 45 min 50–55 min
30 min– 1 u 50 min–
l  3 55 min
15–30 min
1 u 15 min 2 u 45 min
30 min– 1 u 50 min–
l 3 55 min

15–30 min
1 u 15 min 2 u 45 min
30 min–
— — — —
1 u 30 min
Totaal
Menunummer Menu
4 u–
16 Basic
4 u 5 min
1 u 55 min–
17 Basic Raisin
2 uur
4 uur
18 Whole wheat
Whole wheat
5 uur
19
Raisin
3 uur
20 Rye
5 uur
21 French
3 u 30 min
22 Pizza
6 uur
23 Brioche
4 u 30 min
24 Speciality
5 uur
Speciality
25
Raisin
3 u 30 min
26 Jam
1 u 50 min–
1 u 55 min
27 Compote
4 u 30 min
4 u 30 min
30 min–
1 u 30 min
Opties Processen
Formaat Korst Timer Rust Kneden Rijzen
30 min– 1 u 10 min–
— — —
3

15–30 min
50 min 1 u 30 min
30 min– 1 u 10 min–
— — —
 3
15–30 min
50 min 1 u 30 min
55 min– 1 u 30 min–
— — —
3

15–25 min
1 u 25 min 2 u
55 min– 1 u 30 min–
— — —
3
15–25 min 
1 u 25 min 2 u
45 min–
— — —
ca. 10 min
60 min
40 min– 1 u 35 min–
— — —
10–20 min
1 u 45 min 2 u 40 min
(Kneden) (Rijzen) (Kneden)
— —
l
10–18 min 7–15 min ca. 10 min
— — —
30 min 35 min
 3
25–45 min
30 min– 1 u 10 min–
— — —
3

15–30 min
1 u 5 min 1 u 55 min
30 min– 1 u 10 min–
— — —
 3
15–30 min
1 u 5 min 1 u 55 min
— — — — —
— — — — —
Bakken Totaal
—
2 u 20 min
—
2 u 20 min
—
3 u 15 min
—
3 u 15 min
— —
2 uur
—
3 u 35 min
(Rijzen)
45 min
ca. 10 min
—
1 u 50 min
—
2 u 45 min
—
2 u 45 min
1 u 30 min–
— —
2 u 30 min
1 u–
— —
1 u 40 min
77