Panasonic SD-ZB2502 Instrucciones De Funcionamiento Y Recetas página 75

Elenco dei tipi di pane e opzioni di cottura
n Funzioni e tempi
Opzioni
Numero
Menu
Dimensioni Crosta
dei menu
01 Basic
l l
02 Basic Rapid
l l
03 Basic Raisin
l l
—
04 Whole wheat
l
Whole wheat
—
05
l
Rapid
Whole wheat
06 —
l
Raisin
07 Rye — —
— —
08 French
09 Italian — —
— —
10 Sandwich
11 Brioche —
l
—
12 Gluten Free
l
—
13 Speciality
l
Speciality
14 —
l
Raisin
— —
15 Bake only
1 Disponibili solo 'Light' (Dorata) o 'Medium' (Media). 2 Disponibili solo 'Medium' (Media) o 'Dark' (Scura).
 
3 La fase di impastatura comprende un periodo di lievitazione.

• La macchina per il pane funzionerà per un breve periodo durante la lievitazione (per garantire lo sviluppo ottimale del glutine).
140
• Il tempo necessario per ogni processo varia in base alla temperatura dell'ambiente.
Processi
Riposo Impasto Lievitazione Cottura
Timer
30 min– 1 ora 50 min–
l 3 50–55 min

15–30 min
60 min 2 ore 20 min
— —
15–20 min circa 1 ora 35–40 min
30 min– 1 ora 50 min–
1 l 3 50 min

15–30 min
60 min 2 ore 20 min
1 ora– 2 ore 10 min–
l  3 50 min
1 ora 40 min 15–25 min
2 ore 50 min
15 min– 1 ora 30 min–
—
 3 45 min
15–25 min
25 min 1 ora 40 min
1 ora– 2 ore 10 min–
50 min
l  3
1 ora 40 min 15–25 min
2 ore 50 min
45 min– circa 1 ora 20 min–
1 ora
l
60 min 10 min 1 ora 35 min
40 min– 2 ore 45 min–
l 10–20 min 55 min
2 ore 5 min 4 ore 10 min
30 min– 2 ore 25 min–
10–15 min 50 min
l
1 ora 3 ore
1 ora– 2 ore 10 min–
l 3 50 min
1 ora 40 min 15–25 min 
2 ore 50 min
—
1 30 min 1 ora 25 min 50 min
 3
25–45 min
— —
2 15–20 min 40 - 45 min 50–55 min
30 min– 1 ora 50 min–
l  3 55 min
1 ora 15 min 15–30 min
2 ore 45 min
30 min– 1 ora 50 min–
l 3 55 min

1 ora 15 min 15–30 min
2 ore 45 min
30 min–
— — — —
1 ora 30 min
Numero
Totale
Menu
dei menu
4 ore–
16 Basic
4 ore 5 min
1 ora 55 min–
17 Basic Raisin
2 ore
4 ore
18 Whole wheat
Whole wheat
5 ore
19
Raisin
3 ore
20 Rye
5 ore
21 French
3 ore 30 min
22 Pizza
6 ore
23 Brioche
4 ore 30 min
24 Speciality
5 ore
Speciality
25
Raisin
3 ore 30 min
26 Jam
1 ora 50 min–
1 ora 55 min
27 Compote
4 ore 30 min
4 ore 30 min
30 min–
1 ora 30 min
Opzioni Processi
Dimensioni Crosta Timer Riposo Impasto Lievitazione
30 min– 1 ora 10 min–
— — —
3

15–30 min
50 min 1 ora 30 min
30 min– 1 ora 10 min–
— — —
 3
15–30 min
50 min 1 ora 30 min
55 min– 1 ora 30 min–
— — —
3

1 ora 25 min 15–25 min
2 ore
55 min– 1 ora 30 min–
— — —
3
1 ora 25 min 15–25 min 
2 ore
45 min– circa
— — —
60 min 10 min
40 min– 1 ora 35 min–
— — —
10–20 min
1 ora 45 min 2 ore 40 min
(Impasto) (Lievitazione) (Impasto)
— —
l
10–18 min 7–15 min circa 10 min
— — —
30 min 35 min
 3
25–45 min
30 min– 1 ora 10 min–
— — —
3

1 ora 5 min 15–30 min
1 ora 55 min
30 min– 1 ora 10 min–
— — —
 3
1 ora 5 min 15–30 min
1 ora 55 min
— — — — —
— — — — —
Cottura Totale
—
2 ore 20 min
—
2 ore 20 min
—
3 ore 15 min
—
3 ore 15 min
— —
2 ore
—
3 ore 35 min
(Lievitazione)
45 min
circa 10 min
—
1 ora 50 min
—
2 ore 45 min
—
2 ore 45 min
1 ora 30 min–
— —
2 ore 30 min
1 ora–
— —
1 ora 40 min
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