Gaggenau CI 272 Instrucciones De Uso página 20

Función de cocción profesional
es
Notas
– El recipiente debe desplazarse a una zona de
cocción que no esté activa, que no tenga ajustes
preseleccionados o en la que no se haya colocado
previamente otro recipiente.
– Si al desplazar un recipiente de cocción a la zona
de cocción flexible está activada la función Flex, se
adoptan los ajustes automáticamente.
– Las funciones Booster solo se podrán desplazar de
izquierda a derecha o de derecha a izquierda
cuando no haya ninguna zona de cocción activa.
– Si antes de confirmar los ajustes se coloca un
nuevo recipiente en otra zona de cocción, la
función estará disponible para los dos recipientes.
Confirmar la zona de cocción deseada.
– En caso de desplazar varios recipientes, esta
función solo se ofrece para el último que ha sido
desplazado.
– Si se coloca de nuevo el recipiente en la misma
posición, los ajustes se mantienen.
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F unción de cocción profesional
ˆ
C on la función de cocción profesional se muestran los
F u n c i ó n d e c o c c i ó n p r o f e s i o n a l
niveles de potencia predefinidos para cada zona de
cocción. Situar sobre la zona de cocción un recipiente
adecuado antes de que transcurran 9,5 minutos para
empezar a cocinar con el valor propuesto.
Activar
1 Encender la placa de cocción.
¬
2 Pulsar el símbolo
Los niveles de potencia predefinidos se iluminan en
los indicadores de las zonas de cocción.
3 Colocar un recipiente adecuado en menos de 8
minutos. En cuanto se detecta el recipiente, se
selecciona la zona de cocción correspondiente. El
nivel de potencia se puede adaptar con el mando
giratorio.
Una vez transcurrido el tiempo de ajuste, empiezan
a parpadear los indicadores de los niveles de
potencia de las zonas de cocción sin recipiente.
4 En un intervalo de 90 segundos, volver a pulsar el
¬
símbolo para prolongar la función de cocción
profesional. Si no se pulsa el símbolo, se apagan
las zonas de cocción sin recipiente.
Notas
– En el modo de cocción profesional se puede
ajustar también la función Mantener caliente.
– Si se coloca un recipiente de cocción no apto (p.
ej. un recipiente de aluminio), el indicador del nivel
de potencia parpadea hasta que se retire el
recipiente. Para comprobar si los recipientes son
adecuados para inducción, consultar el capítulo
"Comprobar el recipiente"
~
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