Gaggenau CI 272 Instrucciones De Uso página 35

Productos congelados
Mantener caliente, calentar
Verduras con salsa de nata
Hervir
Judías verdes congeladas
Freír con gran cantidad de aceite
Freír por inmersión patatas fritas
Dar la vuelta varias veces.
1
2 Remover con frecuencia.
3 Calentamiento previo y cocinado con tapa. Incorporar los alimentos tras la señal acústica.
Calentar el aceite con tapa. Freír sin tapa una porción tras otra.
4
Otros
Freír con poco aceite
Camembert 1
Picatostes
2
Platos precocinados deshidratados
Tostar almendras
4
Tostar nueces 4
Tostar piñones
4
Mantener caliente, calentar
Calentar sopa de gulasch
Calentar vino especiado
5
Cocer a fuego lento
Calentar leche 5
Dar la vuelta varias veces.
1
Remover con frecuencia.
2
3 Añadir el agua tras la señal acústica. Añadir el alimento cuando el agua hierva.
4 Añadir el alimento tras la señal acústica.
Introducir el alimento desde el inicio.
5
2
3
4
3
5
Asistencia al Nivel de
cocinado temperatura
¨
70 ºC
¨
100 ºC
¨
180 ºC
Asistencia al Nivel de
cocinado temperatura
Ú
3
Ú
3
Ú
1
Ú
4
Ú
4
Ú
4
¨
70 ºC
¨
70 ºC
¨
85 ºC
Asistencia al cocinado
Tiempo total de cocinado a partir
de la señal acústica (min)
15 - 20
15 - 30
4 - 8
Tiempo total de cocinado a partir
de la señal acústica (min)
7 - 10
6 - 10
5 - 10
3 - 15
3 - 15
3 - 15
10 - 20
5 - 15
3 - 10
es
35