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Viking Range VER530 Guía De Uso Y Cuidado página 12

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Uso del horno
Funciones y ajustes del horno
BAKE (horneado con dos elementos)
CONV BAKE (horneado por convección)
transferencia de sabor.
TRU CONV (TruConvec™)
mismo tiempo).
CONV ROAST (rostizado por convección)
CONV BROIL (asado por convección)
HI BROIL (asado a temperatura alta)
se desean a término medio o poco cocidas.
MED BROIL (asado a temperatura media)
pulgada de grueso que se dorarían excesivamente en el ajuste de asado a temperatura alta.
LOW BROIL (asado a temperatura baja)
SELF CLEAN (ciclo de limpieza automática)
Deshidratación por convección (TRU CONV)
Descongelación por convección (TRU CONV)
Nota: Consulte la sección "Funcionamiento" para ver más información sobre las funciones del horno.
Posición de las parrillas
Cada horno está equipado con dos parrillas de uso
pesado TruGlide, una parrilla estándar de uso
pesado a prueba de ladeamiento. Todos los hornos
tienen seis posiciones para las parrillas. La posición
6 es la que se encuentra más lejos del fondo del
horno. La posición 1 es la que se encuentra más
cerca del fondo del horno. Las parrillas se pueden
quitar y arreglar fácilmente en varios niveles. Para
obtener los mejores resultados durante el
horneado convencional, NO use más de una parrilla
a la vez. También se recomienda que cuando use
dos parrillas, use las posiciones 2 y 4 o las
posiciones 3 y 5.
Use este ajuste para hornear, rostizar y cocinar guisos.
Use este ajuste para hornear y rostizar comida al mismo tiempo con un mínimo de
Use este ajuste para hornear en múltiples parrillas panes, pasteles y galletas (hasta 6 parrillas de galletas al
Use este ajuste para rostizar pavos enteros, pollos enteros, jamones, etc.
Use este ajuste para asar cortes gruesos de carne.
Use este ajuste para asar carnes obscuras de una pulgada de grueso o menos cuando
Use este ajuste para asar carnes blancas como pollo o carnes de más de una
Use este ajuste para dorar productos delicados como el merengue.
Use esta función para limpiar el horno
Use esta función para deshidratar frutas y vegetales.
Use esta función para descongelar comida.
Elemento TruConvec™
(detrás del deflector)
Dos parrillas a
TruGlide
Luz del horno
Una parrilla
prueba de
ladeamientos
Elemento de asado
Elemento de horneado oculto
12
Luz del horno
6
5
4
3
2
1

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Este manual también es adecuado para:

5 serieVir530