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Mantenimiento
Antes de desmontarlo, desenchufar el aparato.
El mantenimiento sólo puede hacerlo una persona cualificada, formada y habilitada.
Para acceder a cualquiera de las partes eléctricas se necesita una herramienta.
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MECANISMO
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• La peladora sólo requiere un mantenimiento mínimo (los cojinetes
del motor y del mecanismo están engrasados de por vida).
• Se aconseja comprobar, por lo menos una vez al año:
- Las conexiones eléctricas.
- El estado del tubo flexible de alimentación en agua, y la fijación
del mismo.
- El estado de desgaste de la correa.
• Para tensar la correa:
- Desconectar la máquina.
- Desacoplar la peladora de su mesa (4 tornillos, llave hexagonal
de 13).
- Dar la vuelta a la máquina o ponerla de lado.
- Aflojar una vuelta los 3 tornillos A de fijación del soporte motor
(llave hexagonal de 13).
- Comprobar si la tensión y la colocación de la correa son
correctas presionando con el dedo sobre la correa.
- Volver a montar la placa de ventilación y la peladora sobre la
mesa.
- Controlar el funcionamiento.
• Acceso a los componentes eléctricos:
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MANTENIMIENTO DE LOS EQUIPOS
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• DISCO ABRASIVO: falta de eficacia
- Resaltes gastados, o capa abrasiva deteriorada que deja
aparecer el fondo del disco (falta de renovación de las verduras
y formación de planos): cambiar el disco.
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AJUSTE DEL DISPOSITIVO DE SEGURIDAD
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• El correcto funcionamiento del dispositivo de seguridad debe
comprobarse con frecuencia.
El motor tiene que pararse:
- Al abrirse la tapa.
6.
CAMBIO DE LA JUNTA Y AJUSTE DE LA PUERTA
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• Proceder como sigue:
- Hacer pivotar la puerta hacia arriba.
- Retirar la junta usada, y rascar y limpiar cuidadosamente su
alojamiento.
- Depositar un cordón fino de silicona en el fondo de la garganta.
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CAMBIO DE LA JUNTA DE LA TAPA
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• Proceder como sigue:
- Retirar la junta defectuosa y limpiar adecuadamente la tapa.
- Depositar un poco de silicona en la garganta de la junta
Ti 25 ES 04 2021
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¡ATENCIÓN!
- Retirar la placa de ventilación.
- Volver a tensar la correa (tornillo de tensión B, llave hexagonal
13).
• Para sustituir la correa:
- Desenroscar completamente los 3 tornillos A del soporte del
motor.
- Sacar el soporte y el motor y retirar la correa.
- Montar una correa nueva comprobando que esté correctamente
situada frente a todas las gargantas.
- Poner el soporte del motor en su sitio sin bloquear los tornillos.
- Aproximar el tornillo de tensión B hasta que entre en contacto
con el soporte, y a continuación dar 3 vueltas a la llave.
- Volver a bloquear los tornillos B del soporte del motor en su
posición.
- Desconectar la máquina.
Tensión residual en los bornes de los condensadores
Los condensadores pueden quedar eléctricamente cargados.
Para evitar cualquier riesgo, al efectuar una intervención se
aconseja descargarlos uniendo sus bornes con la ayuda de un
conductor aislado (por ejemplo un destornillador).
- Ensuciamiento del disco (incrustaciones calcáreas, de tierra
o de fécula): cepillar el disco. Para desmontaje ver § 5.3.
- Desgaste del sector abrasivo: sustituirlo.
- Al abrirse la puerta.
• Si falla una de estas dos funciones:
- No usar la máquina.
- Mandarla a ajustar por el servicio técnico de su proveedor.
- Encajar la junta en la garganta, teniendo en cuenta que la
soldadura de la junta ha de situarse en medio de la parte
superior.
- Finalizar depositando un segundo cordón de silicona sin
exceso.
Antes de cualquier utilización, dejar que se seque durante 24
horas al aire ambiente dejando la puerta cerrada.
- Encajar la junta posicionando la soldadura de la junta en
medio y detrás de la tapa.
Dejar que se seque durante 24 horas al aire ambiente con
la tapa sin bloquear.
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