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Cocción inteligente
Descongelar
Coloque los alimentos congelados en un recipiente apto para microondas sin tapa. Dele la
vuelta durante la descongelación, y escurra el líquido y retire los menudos después de la
descongelación. Para una descongelación más rápida, corte los alimentos en trozos pequeños y
envuélvalos con papel de aluminio antes de descongelarlos. Cuando la superficie exterior de los
alimentos congelados comience a derretirse, detenga la descongelación y déjela reposar como se
indica en la tabla siguiente.
No cambie el nivel de potencia predeterminado (180 W) para la descongelación.
Tamaño ración
Alimentos
Carne picada
Carne
Filetes de cerdo
Coloque la carne en un plato de cerámica. Cubra los bordes más delgados con
papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación.
Aves
Trozos de pollo
500 g (2 piezas)
Pollo entero
En primer lugar, coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo y la pechuga
de pollo entera hacia abajo en un plato de cerámica. Proteja las partes más finas,
como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación.
Pescado
Filetes de pescado
Pescado entero
Disponga el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica. Ponga las
partes más finas debajo de las partes más gruesas. Proteja los extremos estrechos
de los filetes y toda la cola del pescado con papel de aluminio. Dé la vuelta una
vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación.
Fruta
Frutas del bosque
Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro
grande).
34 Español
Tiempo de
Tiempo reposo
(g)
descongelación (min.)
250
6-7
500
8-12
250
7-8
12-14
1200
28-32
200
6-7
400
11-13
300
6-7
Alimentos
Pan
Panecillos
(cada uno aprox. 50 g)
Tostadas/sándwiches
Distribuya los panecillos en círculo o el pan en posición horizontal sobre papel
de cocina en la placa de cerámica. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del
tiempo de descongelación.
(min.)
15-30
Guía de parrilla
Los elementos de calentamiento de la parrilla se encuentran en el techo de la cámara de cocción.
Estos elementos funcionan solo cuando la puerta está cerrada.
Cuando ase los alimentos, póngalos en la rejilla alta, a menos que se indique lo contrario.
Precaliente la parrilla durante 2-3 minutos con el modo parrilla y, a menos que se indique lo
contrario, ase los alimentos en la rejilla alta. Cuando termine el gratinado, utilice los guantes para
horno para retirar los alimentos.
15-60
Utensilios de cocina
Parrilla y Parrilla con ventilador: Utilice recipientes no inflamables, que pueden incluir piezas
metálicas.
No utilice utensilios de cocina de plástico de ningún tipo.
Microondas + Parrilla: No utilice utensilios de cocina fabricados con sustancias metálicas o plásticas.
10-25
Tipo de alimento
Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, panceta y lonchas de jamón, trozos finos de pescado,
sándwiches y todo tipo de tostadas con algo por encima.
5-10
Tamaño ración
Tiempo de
(g)
descongelación (min.)
2 unid.
1-1½
4 unid.
2½-3
250
4-4½
500
7-9
Tiempo reposo
(min.)
5-20
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