Progress PBN 1310 Instrucciones De Uso página 32

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- Per ottenere un grado di cottura unifor-
me è consigliabile disporre i cibi sul pia-
no centrale.
- Scegliete recipienti di dimensioni ade-
guate per evitare la fuoriuscita di liquidi
sul fondo del forno. In questo modo, an-
che la pulizia del forno sarà più sempli-
ce.
- Non appoggiate pietanze, scatole o
piastre di cottura direttamente sul fondo
del forno, perché il calore eccessivo po-
trebbe danneggiarle.
impostazione del forno, il calore viene
distribuito dagli elementi riscaldanti su-
periore e inferiore. Gli alimenti da cuoce-
re possono perciò essere disposti su un
unico piano. Questa impostazione è
particolarmente adatta per le pietanze
che richiedono una cottura intensa anche
dal basso, come quiche e sformati.
È anche ideale per la preparazione di
gratin, lasagne e altri piatti che richiedono
una doratura superiore.
Per utilizzare questo tipo di cottura:
1. Ruotate la manopola di regolazione del
forno sulla funzione desiderata
2. Ruotate il regolatore della temperatura
sulla temperatura desiderata.
Scongelamento
La ventola funziona senza calore, in
modo tale che l'aria circoli a temperatura
ambiente nel vano di cottura.
Il regolatore della temperatura deve es-
sere spento (posizione "OFF").
Grill ventilato
Per l'uso del doppio grill ventilato,
impostate
massima di 200°C.
Questa modalità di cottura utilizza un
funzionamento
ventilatore (funzionamento a convezione).
Questa modalità di funzionamento consente
al calore di penetrare in modo uniforme nei
cibi da cuocere, senza esporre la superficie
per un periodo eccessivamente lungo
all'azione diretta del grill.
Con
una temperatura
alternato di grill
questa
.
e