Poziomy mocy
PORADY DOTYCZĄCE
OSZCZĘDZANIA ENERGII
CERAMICZNA PŁYTA KUCHENNA
magnetyzacji, czyli wykonanych ze stali nierdzewnej, emaliowanej lub lanej.
Tylko w tym przypadku indukcyjna płyta kuchenna będzie prawidłowo
działać.
Moc pól grzewczych można ustawić na dziewięć różnych poziomów.
W poniższej tabeli przedstawiono przykładowe zastosowania poszczególnych
ustawień.
Poziom
Zastosowanie
0
Wyłączenie, wykorzystanie ciepła resztkowego
1-2
Utrzymywanie temperatury ciepłej potrawy, gotowanie
niewielkich ilości potraw
3
Wolne gotowanie (kontynuacja gotowania po mocnym
nagrzaniu)
4-5
Wolne gotowanie dużych ilości potraw
6
Przypiekanie, przyrumienianie potraw
7-8
Pieczenie, przypiekanie potraw
9
Początek gotowania, pieczenie
A
Szybkie nagrzewanie automatyczne
P
Wyjątkowo intensywne gotowania bardzo dużych ilości potraw
• W momencie zakupu garnków należy zwracać uwagę na oznaczenie
średnicy, gdyż odpowiada ono średnicy górnej lub pokrywce, która jest
zawsze większa od średnicy dna garnka.
• Szybkowary zapewniają szczególnie dużą oszczędność energii, gdyż dzięki
wysokiemu ciśnieniu panującego w ich wnętrzu skracają czas gotowania.
Krótszy czas gotowania oznacza również zachowanie większej ilości witamin
w potrawach.
• Należy zawsze pilnować, aby w szybkowarze znajdowało się zawsze
wystarczająco dużo cieczy, gdyż w przeciwnym wypadku mogłoby dojść do
przegrzania skutkującego uszkodzeniem zarówno samego szybkowaru, jak i
płyty kuchennej.
• Garnki należy zawsze zakrywać odpowiednią pokrywką.
• Używać garnków stosownych do ilości potraw, które się gotuje. Jeżeli
wykorzystuje się tylko połowę garnka, dochodzi do marnotrawienia dużej
ilości energii elektrycznej.
1. Lewe tylne indukcyjne pole grzewcze
3. Prawe tylne indukcyjne pole grzewcze
4. Prawe przednie indukcyjne pole grzewcze
5. Środkowe indukcyjne pole grzewcze
6. Lewe przednie indukcyjne pole grzewcze
7. Panel sterowania płyty kuchennej
73