DENNÍ POUŽÍVÁNÍ
Pečicí funkce
Pizza
Spodní ohřev
SPECIALITY
Pečicí funkce
Zavařování
Sušení
Ohřev talířů
Kynutí těsta
Gratinované po‐
krmy
Nízkoteplotní pe‐
čení
Uchovat teplé
52/480
Použití
K pečení pizzy. K intenzivnějšímu opečení dozlatova a dosažení křupavé‐
ho korpusu.
K pečení koláčů s křupavým korpusem a zavařování potravin.
Použití
K zavařování zeleniny (např. nakládané zeleniny).
K sušení krájeného ovoce, zeleniny a hub.
K předehřátí talířů k servírování.
K urychlení kynutí těsta. Brání vysychání povrchu těsta a udržuje jeho
pružnost.
Pro pokrmy jako lasagne nebo zapečené brambory. K zapékání a pečení
dozlatova.
K přípravě měkkých a šťavnatých pečení.
K udržení teploty jídla. Upozorňujeme, že některé pokrmy se mohou
i nadále péci a vysoušet, zatímco se udržují teplé. V případě potřeby po‐
krmy zakryjte