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El minutero empieza automáticamente
después de 5 segundos.
3. Al acabarse el tiempo programado
sonará una señal. Pulse cualquier tecla
para desconectar la señal acústica.
4. Gire el mando de las funciones del horno
y el mando de la temperatura a la
posición de desconexión.
11. HORNO - CONSEJOS Y PAUTAS
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre seguridad.
La temperatura y los tiempos de
horneado de las tablas son meramente
orientativos. Dependen de las recetas y
de la calidad y cantidad de los
ingredientes utilizados.
11.1 Horneado
Para la primera cocción, utilice la
temperatura más baja.
11.2 Consejos para hornear
Resultado
La base de la tarta no se ha
horneado lo suficiente.
La tarta se hunde y se queda
pegajosa o muestra estrías.
La tarta está demasiado seca.
El pastel se hornea irregular‐
mente.
Posible causa
La parrilla no está en una posición
correcta.
La temperatura del horno es dema‐
siado alta.
La temperatura del horno es dema‐
siado alta y el tiempo de cocción
demasiado corto.
La temperatura del horno es dema‐
siado baja.
El tiempo de horneado es demasia‐
do largo.
La temperatura del horno es dema‐
siado alta y el tiempo de cocción
demasiado corto.
La masa del pastel no se distribuye
uniformemente.
10.6 Cancelación de las funciones
del reloj
1. Pulse
varias veces hasta que
comience a parpadear el indicador de la
función apropiada.
2. Mantenga pulsada
La función de reloj se apaga en unos
segundos.
El tiempo de cocción puede ampliarse unos
10-15 minutos cuando se hornea repostería
en más de una posición.
Los pasteles y las pastas que se hornean a
niveles diferentes no siempre se doran de
modo uniforme. No es necesario cambiar el
ajuste de temperatura si el tueste no es
uniforme. Las diferencias se compensarán
durante el horneado.
Las bandejas pueden torcerse en el horno
durante el horneado. Las distorsiones
desaparecen cuando las bandejas se enfrían
de nuevo.
Solución
Coloque la tarta en un nivel más bajo.
La próxima vez ajuste una temperatura del
horno ligeramente más baja.
La próxima vez fije un tiempo de horneado
más largo y baje la temperatura del horno.
La próxima vez ajuste una temperatura del
horno más alta.
La próxima vez fije un tiempo de horneado
más corto.
La próxima vez fije un tiempo de horneado
más largo y baje la temperatura del horno.
La próxima vez, distribuya la masa unifor‐
memente en la bandeja.
.
ESPAÑOL
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