cecotec CECOFRY ESSENTIAL RAPID SUN Manual De Instrucciones página 19

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Nota
Puede que perciba un ligero olor a quemado o humo cuando use la freidora por primera
vez, causado por el exceso de lubricantes del proceso de fabricación. Esto no afectará a la
seguridad de la freidora.
3. FUNCIONAMIENTO
Indicador luminoso de funcionamiento
Una vez el dispositivo esté en funcionamiento el indicador se iluminará hasta finalizar el
cocinado.
Indicador luminoso de calentamiento
Tras seleccionar la temperatura y el tiempo, la freidora se calentará intermitentemente. El
indicador se mantendrá encendido hasta alcanzar la temperatura deseada y se apagará hasta
detectar que la temperatura disminuye. En ese momento, la freidora volverá a calentar y el
indicador luminoso se encenderá nuevamente.
Selector de temperatura
El rango de temperatura es de 80 hasta 200 ºC.. Gire el selector de temperatura para
incrementar o reducir la temperatura de cocinado.
Selector de tiempo
El rango de tiempo es de 1 hasta 30 minutos. Gire el selector de tiempo para incrementar o
reducir el tiempo de cocinado.
Auto-cut off
A lo largo del cocinado se puede extraer el cestillo de la freidora. Esta se apagará
automáticamente. En el momento en que se vuelva a colocar el cestillo, el proceso se reanudará.
- Coloque la freidora de aire sobre una superficie estable y plana.
- Conéctela a una toma de corriente.
Utilice el asa (7) para retirar el cestillo (6), hágalo con cuidado. Asegúrese que la rejilla (10)
-
está bien colocada en el cestillo (6).
- Coloque los ingredientes dentro del cestillo (6).
- Vuelva a colocar el cestillo (6). La freidora cuenta con un sistema de seguridad que no le
permitirá utilizarla si no se encuentra bien colocado el cestillo (6).
Configure el tiempo (1 – 30 minutos) y la temperatura (80 °C – 200 °C) a su gusto. En este
-
momento, la freidora comenzará a funcionar.
- Si en algún momento, desea pausar el cocinado, gire el selector de temperatura hasta
apagarlo.
36 CECOFRY ESSENTIAL RAPID SUN/MOON/DARK
- Cuando escuche una alarma, significará que el tiempo de preparación ha llegado a
su fin. Utilice el asa (7) para sacar el cestillo (6) de la freidora. Dependiendo del tipo de
ingredientes, puede generarse vapor, tenga cuidado al sacar el cestillo (6).
Compruebe si los ingredientes están cocinados a su gusto. En caso de que no sea así,
-
vuelva a colocar el cestillo (6) y configure el temporizador unos minutos más.
- Para sacar los ingredientes, coloque el cestillo (6) sobre una superficie resistente al calor.
Vacíe los ingredientes del cestillo en un recipiente adecuado. Para extraer los ingredientes,
-
utilice unas pinzas, ya que así evitará que el aceite residual del cocinado caiga sobre el
recipiente. Tenga cuidado de no quemarse. No le dé la vuelta al cestillo (6) para sacar los
alimentos.
Esta freidora de aire caliente permite cocinar de una manera fácil y sana. Gracias a la circulación
de aire a alta velocidad es capaz de freír perfectamente cualquier alimento sin utilizar casi
aceite.
Advertencia
No coloque el cestillo boca abajo. El aceite o grasa restante en el fondo del cestillo podría
verterse sobre los alimentos.
Vacíe el cestillo en un plato o bol, o utilice unas pinzas para sacar los ingredientes.
-
- Una vez retirados los alimentos, la freidora de aire caliente estará lista para ser utilizada
de nuevo.
Consejos
- Los alimentos más pequeños requieren un tiempo de preparación menor que los grandes.
- Una mayor cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación ligeramente
mayor al igual que, una menor cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de
preparación ligeramente menor.
- Voltear los ingredientes más pequeños mientras se cocinan optimiza el resultado y puede
ayudar a prevenir que los alimentos se queden poco fritos.
Añada una pequeña cantidad de aceite para obtener un resultado más crujiente.
-
No utilice la freidora de aire para freír alimentos grasientos (como salchichas).
-
- Los alimentos que puedan ser cocinados al horno también pueden cocinarse en esta
freidora de aire.
La masa pre-cocinada requiere un tiempo de preparación menor que la hecha a mano.
-
Puede utilizar también la freidora para recalentar los ingredientes.
-
- Para obtener mejores resultados es recomendable precalentar el cestillo durante 4
minutos sin alimentos en él.
A continuación, se muestra una tabla de tiempos y temperaturas recomendados para ciertos
alimentos:
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