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ES
tres segundos. Aparecerán las
letras PL en el indicador del reloj
temporizador (12).
2 Toque el sensor de bloqueo
(7). Aparecerán los diferentes
valores de potencia a los que es
posible limitar la cocina, pudiendo
modificarse mediante los sensores
(11) y
(10).
3 Una vez escogido el valor, toque de
nuevo el sensor de bloqueo (6)/
(7). La cocina quedará limitada al
valor elegido.
Si desea cambiar de nuevo el valor,
deberá desenchufar la cocina y volver
a conectarla pasados unos segundos.
De este modo, podrá entrar de nuevo
en el menú de limitación de potencia.
Cada vez que modifique el nivel de
una placa, el limitador de potencia
calculará la potencia total que está
generando la cocina. Si ha llegado al
límite de la potencia total, el control
táctil no le permitirá incrementar el
nivel de esa placa. La cocina emitirá
un pitido, y el indicador de potencia
(3) parpadeará en el nivel que no
puede sobrepasar. Si desea superar
ese valor, deberá bajar la potencia de
otras placas; en ocasiones no basta
con reducir otra un único nivel, pues
dependerá de la potencia de cada
placa y el nivel en que se encuentre.
Es posible que, para subir el nivel de
potencia de una placa grande, deba
disminuir varios niveles de otras.
Si utiliza la función de acceso rápido
al nivel máximo, y dicho valor se
encuentra por encima del valor
impuesto por la limitación, la placa
pasará al nivel máximo posible. La
cocina emitirá un pitido y parpadeará
dos veces dicho valor de potencia en
el indicador (3).
Fig. 10
22
Funciones especiales:
CHEF (según modelo)
(6)/
Estas funciones tienen unos niveles
de potencia asignados que permiten
cocinar de una manera fácil obteniendo
unos resultados excelentes ya que la
temperatura del recipiente es controlada
continuamente mediante sensores. Una
vez alcanzada la temperatura objetivo
de la función, aquella se mantiene
automáticamente sin necesidad de
modificar el nivel de potencia.
Las funciones Chef funcionan
correctamente con recipientes cuyo
diámetro de área ferromagnética, en la
base, se ajuste al diámetro de la zona
de cocción. Además, para las funciones
de alta temperatura (superior a 100ºC)
es necesario que los recipientes
tengan una base plana y uniforme,
preferentemente de tipo "sándwich"
como se indica en la figura 6.
Fig.6
Para un correcto funcionamiento de
estas funciones, es importante que al
comienzo del cocinado el recipiente y
la zona de cocción no estén calientes.
En la página web de Küppersbusch
se pueden consultar recipientes
adecuados para este tipo de funciones
(ollas, sartenes, parrillas, etc).
El Control táctil dispone de funciones
especiales que ayudan al usuario en el
cocinado a través del sensor de CHEF
(9). Dichas funciones estarán
disponibles dependiendo del modelo.
Para activar una función especial
sobre una zona:
1 Primero ésta deberá haber sido
seleccionada; en el indicador de
potencia (3) el punto decimal (4)
estará activo.
2 A continuación pulsar sobre el
sensor CHEF
(9). La pulsación
sucesiva irá saltando de manera
s e c u e n c i a l s o b r e t o d a s l a s
funciones CHEF disponibles
en cada zona. Estas funciones
mostrarán su activación mediante
los leds correspondientes (14), (15),
(16) y (17).
Si se quiere anular en algún momento
una función especial activada, se
deberá tocar el cursor "slider" (2) en
la posición ''0''.
FUNCIÓN KEEP WARM
E s t a
f u n c i ó n
e s t a b l e c e
automáticamente un nivel de potencia
adecuado para mantener caliente
alimentos ya cocinados.
Para activarla, seleccione la placa,
y pulse sucesivamente el sensor
CHEF
(9), hasta que se ilumine
el led (16) situado sobre el icono
. Una vez activada la función
aparecerá una
en el indicador de
potencia (3).
Puede anular la función en cualquier
m o m e n t o a p a g a n d o l a p l a c a ,
modificando el nivel de potencia
o eligiendo una función especial
diferente.
FUNCIÓN MELTING
Esta función permite mantener una
baja temperatura en la zona de
cocción. Ideal para descongelar
alimentos o fundir lentamente otros
como chocolate, mantequilla...
Para activarla, seleccione la placa,
y pulse sucesivamente el sensor
CHEF
(9), hasta que se ilumine
el led (15) situado sobre el icono
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