Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Kiolvasztás
Általános tanácsok kiolvasztáshoz
1. Kiolvasztáshoz csak mikrohullámú sütőben
való
használatra
használjunk
(porcelán,
műanyag).
2. A
táblázatok
nyers
vonatkoznak.
3. A kiolvasztási idő függ az ételek mennyiségétől
és vastagságától is. Az ételek fagyasztásakor
gondoljunk a kiolvasztásra is és egyenletesen
osszuk el az ételt.
4. Az ételt a lehető legjobban osszuk el a
sütőben. A hal vagy a csirkecomb vastagabb
részeit felül kell elhelyezni. Az érzékenyebb
részeket alufóliával védhetjük. Fontos: Az
alufólia nem érintkezhet a sütő belső falával,
mert az elektromos szikrát okozhat.
5. A vastagabb étel-darabokat többször meg kell
fordítani.
6. A fagyasztott ételt igyekezzünk a lehető
legegyenletesebben
keskenyebb
és
gyorsabban kiolvadnak, mint a vastagabb és
szélesebb részek.
7. A zsírban gazdag ételeket, mint a vajat, túrót
vagy tejszínt nem kell teljesen kiolvasztani.
Szobahőmérsékleten
tálalásra készek lesznek. Ha a fagyasztott
tejszínben kis jégdarabokat találunk, keverjük
szét őket tálalás előtt.
alkalmas
edényeket
üveg,
megfelelő
ételek
kiolvasztására
elosztani,
mivel
vékonyabb
darabok
néhány
perc
alatt
8. A csirkét helyezzük egy fejjel lefelé fordított
tányérra, így a hús leve könnyebben le tud
folyni.
9. A kenyeret csomagoljuk konyharuhába, hogy
ne száradjon ki túlságosan.
10. A fagyasztott ételeket csomagoljuk ki és ne
felejtsünk el eltávolítani róluk minden fémet
tartalmazó
ételfagyasztásra
esetében, amelyek melegítésre és főzésre is
használhatók,
fedelüket. Az ételt minden egyéb esetben
mikrohullámú sütőben használható edénybe
kell tennünk.
11. A kiolvasztás során keletkező folyadékot –
elsősorban csirke esetében – le kell önteni és
semmi esetre sem érintkezhet már étellel.
12. Ne
feledkezzünk
kiolvasztás funkció használatakor pihentetési
időt is biztosítanunk kell, amíg az étel teljesen
a
ki nem olvad. Ez általában 15-20 perc.
anyagot.
Az
használatos
elegendő
csak
levenni
meg
arról,
HU
olyan
dobozok
a
hogy
a
49
Publicidad
