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Kenwood BM260 Manual Del Usuario página 11

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French Style
Crust Colour
Weight
500g
Pre-heat
20 min
Knead 1
6 min
Rest
-
Knead 2
29 min
Rise 1
25 min
Knead 3
-
Rise 2
30 min
Knead 4
-
Rise 3
55 min
Bake
50 min
Total
3:35
Extras
2:54
Keep Warm
1 hour
Delay
15:00
Light
750g
1Kg
500g
20 min
20 min
20 min
6 min
6 min
6 min
-
-
29 min
29 min
29 min
25 min
25 min
25 min
-
-
30 min
30 min
30 min
-
-
55 min
55 min
55 min
60 min
70 min
55 min
3:45
3:55
3:40
3:04
3:14
2:59
1 hour
1 hour
1 hour
15:00
15:00
15:00
Medium
750g
1Kg
20 min
20 min
6 min
6 min
-
-
-
29 min
29 min
25 min
25 min
-
-
-
30 min
30 min
-
-
-
55 min
55 min
65 min
75 min
3:50
4:00
3:09
3:19
1 hour
1 hour
15:00
15:00
Dark
500g
750g
20 min
20 min
20 min
6 min
6 min
6 min
-
-
29 min
29 min
29 min
25 min
25 min
25 min
-
-
30 min
30 min
30 min
-
-
55 min
55 min
55 min
60 min
70 min
80 min
3:45
3:55
4:05
3:04
3:14
3:24
1 hour
1 hour
1 hour
15:00
15:00
15:00
1Kg
-
-
-

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