Kenwood BM260 Manual Del Usuario página 44

Pão de leite
(use tonalidade da côdea clara)
Ingredientes
Leite
Ovos
Manteiga amolecida
Sal
Açucar
Farinha para pão branco
Fermento para pão de
mistura fácil
1 Coloque o ovo/ovos no copo de medida e adicione leite suficiente para dar: -
Tamanho do pão
Líquido até
Misturas Sem Glúten
Ingredientes
Água
Óleo vegetal
Mistura para Pão Sem Glúten
Sal
Fermento para pão de
mistura fácil
Tonalidade da Côdea
1 Após 5 minutos a misturar, rape a massa para baixo com uma espátula de plástico para que
todos os ingredientes sejam incorporados.
Visite o portal da Kenwood para obter mais informações sobre como usar misturas sem Glúten na
sua máquina de fazer pão.
500g
Ver ponto 1
1
80g
1 c.c.
30g
350g
1 ⁄ c.c.
1
2
500g
190ml
Glutafin® Gluten
Selecção Livre
Mistura Para Pão
350ml
1 c.s.
500g
-
2 c.c.
CLARA
750g
Ver ponto 1
2
110g
1 ⁄ c.c.
1
2
50g
450g
1 ⁄ c.c.
1
2
750g
280ml
Glúten Juvela®
Mistura Sem
400ml
2 c.s.
500g
-
2 c.c.
MÉDIA
40
Programa 4
1Kg
Ver ponto 1
2
135g
1 ⁄ c.c.
1
2
70g
550g
1 ⁄ c.c.
1
2
1Kg
350ml
Programa 5
Mistura Sem
Glúten Schär
Mix B®
500ml
2 c.c.
500g
1 c.c.
2 c.c.
ESCURA