19. Přesné vaření: toto je nejširší funkce ze všech. Dovolí připravit jakýkoli pokrm s absolutní
kontrolou výkonu.
20. Fermentování: připravte dokonalá těsta s funkcí fermentování. V mžiku dokončíte těsta
na chléb nebo pečivo, rychlé nakynutí je tak jednoduché jako nastavit v nádobě 50º C a
rychlost 0.
21. Teplá lázeň: dosáhnete přesně momemntu, který si přejete při přípravě pudinků a
jemné zeleniny. Chcete-li vařit ve vodní lázni, musíte naplnit nádobu vodou až na 2 litry,
naprogramovat robota bez rychlosti, při teplotě 120 °C a tepelném výkonu 10. Když se voda
vaří, snižte tepelný výkon na 9 a zasuňte tác s přírubou, dokud se jeho základna nedotkne
vody.
22. Turbo: zpracuje nejtvrdší potraviny s maximální efektivitou. Při této funkci se nesmí
potraviny plnit více jak do poloviny, aby se tak dosáhlo co nejlepšího výkonu.
23. SlowMambo: nejlepší rizota a tradiční omáčky s exkluzivní lžící MamboMix a pohybem
SlowMambo. Tento jedinečný pohyb Mamba umožňuje míchání pokrmů a rozmazlovat je
tak, jako by to dělala lžíce.
24. Zkapalnění: připravte limonády a ovocné džusy během několika vteřin.
25. Osmažení: osmažte některé suroviny před jejich vařením, ozvláštněte vaše jídla a vylepšete
jejich konečnou chuť.
nastavení výkonu a času.
26. Ohřátí: Mambo dokáže ohřát už připravené. Pokud je zima, je z předchozího dne nebo je
zmrzlá, zahřejte na teplotu 87ºC a tepelný výkon 7, za pár minut bude hotová.
27. Jogurtovač: jednoduše připravte domácí jogurty. Stačí vložit ingredience a Mambo obstará
zbytek. Udrží přípravu při teplotě fermentace, abyste nádledující ráno měli připravený
jogurt na vychlazení v lednici.
28. Košík: slouží pro vaření v páře vevnitř nádoby a dovolí přípravu až 4 pokrmů naráz. Navíc
ho můžete použít jako alternativu k odměrce, abyste zajistili rychlejší odpařování.
29. Pomalé vaření: dobré tradiční dušené maso je možné připravit v Mambu. Vařte pomalu a
velmi dlouho, abyste dosáhli té nejlepší chuti.
30. Rychlost 0: vaření bez pohybu umožňuje nechat nádobu odkrytou bez víka a míchat, kdy
budete chtít. Můžete kontrolovat průběh vaření jako by to byl obyčejný hrnec nebo pánev.
31. Funkce Stew (A): získejte tradiční výsledky díky režimu dušení, který bude střídat různé
rychlosti pro dosažení nejlepších výsledků.
32. Funkce Bakery (B): získejte těsto s profesionální povrchovou úpravou, stačí vložit
ingredience do nádoby a Mambo se postará o zbytek.
33. Funkce Smoothie-Maker (C): snadno si připravte domácí smoothie, stačí vložit ingredience
do dózy a Mambo se postará o zbytek.
34. Funkce Chopper (D): pohodlně naseká zeleninu, maso, koření nebo led během několika
sekund s nejlepšími výsledky.
35. Funkce Auto-Cleaning (E): con la función de autolimpieza limpiar la Mambo será más fácil
que nunca.
36. Funkce ScreenBlock: Pokud chcete zamknout funkce obrazovky, stiskněte a podržte
tlačítko rychlosti po dobu 5 sekund. Tlačítka všech funkcí a volič start a pauza budou
Můžete osmažit od česneku až po maso. Víceméně hnědé jídlo,
ČEŠTINA
MAMBO 11090 / 11090 HABANA
169
169