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Garvorgang beenden
1.
Wenn die Garzeit 00:00 erreicht, wird der Garvorgang beendet.
2.
Die Warmhaltefunktion ist standardmäßig AUSgeschaltet. Um
sie zu benutzen, drücken Sie auf Cancel, wenn das Garprogramm
Sauté beendet ist, und dann auf Keep Warm. Verwenden Sie + und
-, um die Warmhaltezeit einzustellen.
Sautieren vor dem Schongaren
Oft werden Sie Lebensmittel anbraten wollen, um sie vor dem
Weitergaren zu bräunen.
1.
Zutaten sautieren (Sauté).
2.
Drücken Sie Cancel.
Sie können den Gartopf jetzt ablöschen, bevor Sie auf Slow Cook
umschalten (siehe Ablöschen unten)
3.
Wenn Sie bereit sind, beginnen Sie mit dem Schongaren.
Ablöschen
Unter Ablöschen versteht man das Hinzufügen von Flüssigkeit zu einer
heißen Pfanne, um alle köstlichen, karamellisierten Stücke, die am
Boden haften, zu lösen.
1.
Nehmen Sie die Speisen aus dem Gartopf.
2.
Wasser, Brühe oder Wein hinzufügen.
3.
Verwenden Sie einen Holzlöffel oder einen Silikonspatel, um die
am Boden des Gartopfs festsitzenden Speisen zu lösen.
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Benutzerhandbuch
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