Gril ventilation
Réglez la température figurant dans ce tableau et faites préchauffer pendant 5 minutes.
Aliment
Temp. (°C)
Accessoire
Pommes
200-220
Plaque à pâtisserie
de terre en
morceaux
Croquettes
210-220
Plaque à pâtisserie
surgelées
Beignets
210-220
Plaque à pâtisserie
de poulet
surgelés
Poisson entier
200-220
Plateau métallique
+ Plaque en
céramique
Morceaux de
200-210
Plateau métallique
poulet
+ Plaque en
céramique
Poulet entier
200-210
Plateau métallique
+ Plaque en
céramique
Durée de
Durée de
cuisson (du
cuisson (du
Niveau
er
ème
1
côté)
2
côté)
(min.)
(min.)
4
25-30
-
4
15-20
-
4
15-20
-
4
10-15
10-15
4
20-25
15-20
3
30-35
25-30
Micro-ondes + Gril
Puissance
Aliment
Temp. (°C)
(W)
Pommes
1er : 450
1er : 180-200
de terre au
2ème : -
2ème : 220
four
Tomates
180
160-180
grillées
Gratin de
450
180-200
légumes
Poisson
300
180-200
grillé
Morceaux
300
180-200
de poulet
Guide de cuisson par convection
Convection et Chaleur tournante classique
En mode Convection et Chaleur tournante classique, l'élément chauffant et le ventilateur latéral
fonctionnent ensemble pour faire circuler la chaleur dans le four.
Tous les récipients, moules et papiers adaptés à la cuisson au four, tous les ustensiles que vous
utiliseriez dans un four à convection classique, peuvent être utilisés.
Micro-ondes + Convection
Le mode combiné associe l'énergie des micro-ondes et l'air chaud, ce qui permet de réduire la
durée de cuisson et d'obtenir des aliments dorés et croustillants. Le four offre 5 modes combinés
différents adaptés à vos besoins. Utilisez ce mode pour toutes vos viandes et volailles, ainsi que
pour les gratins et plats mijotés, les biscuits de Savoie et cakes aux fruits, les tartes et crumbles,
les légumes grillés, les scones et le pain. Utilisez uniquement des plats allant au four, par exemple
en verre, poterie, porcelaine tendre sans ornements métalliques.
Durée de
cuisson
Accessoire
Niveau
(du
er
1
côté)
(min.)
Plateau métallique
4
10-15
+ Plaque en
céramique
Plateau métallique
4
10-15
+ Plaque en
céramique
Plateau métallique
4
10-15
+ Plaque en
céramique
Plateau métallique
4
5-8
+ Plaque en
céramique
Plateau métallique
4
13-17
+ Plaque en
céramique
Français 37
Durée de
cuisson
(du
ème
2
côté)
(min.)
2-4
-
-
6-10
13-17