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5.3.1 Ajuste ciclo por temperatura (P1)
▪ Después de pulsar la tecla de "PROGRAMACIÓN/AJUSTE +" (7),
en la pantalla digital aparece el código P1 (intermitente).
▪ Transcurridos unos segundos desde la visualización del código P1
(intermitente), en la pantalla aparece un valor numérico que esta-
blece la temperatura de enfriamiento programada.
▪ Pulsando las teclas de ajuste (C) y (D), aumenta o disminuye el
valor de la temperatura de enfriamiento.
▪ El campo de regulación de la temperatura de enfriamiento está
comprendido entre -19 °C y +30 °C. El valor programado en fá-
brica es de -9 °C (temperatura adecuada para la elaboración de
helados y sorbetes).
LA TEMPERATURA DE ENFRIAMIENTO SE HA DE PROGRAMAR EN FUNCIÓN DE LA CANTIDAD DE
INGREDIENTES ANTICONGELANTES (POR EJEMPLO: AZÚCAR O ALCOHOL) CONTENIDOS EN LA
MEZCLA QUE SE HA DE ELABORAR.
A TÍTULO ORIENTATIVO PARA LAS MEZCLAS "MAGRAS" (CON POCOS INGREDIENTES ANTICON-
GELANTES), SE DEBE PROGRAMAR UNA TEMPERATURA DE ENFRIAMIENTO ENTRE -5 Y -6 °C.
PARA LAS MEZCLAS CON UNA CANTIDAD MEDIA DE INGREDIENTES ANTICONGELANTES, SE
DEBE PROGRAMAR UNA TEMPERATURA DE ENFRIAMIENTO ENTRE -7 Y -8 °C.
A TÍTULO ORIENTATIVO PARA LAS MEZCLAS CON GRAN INGREDIENTES ANTICONGELANTES, SE
DEBE PROGRAMAR UNA TEMPERATURA DE ENFRIAMIENTO ENTRE -9 Y -10 °C.
5.3.2 Ajuste ciclo por tiempo (P1)
▪ Transcurridos unos segundos desde la visualización del código
P2 (intermitente), la pantalla digital muestra un valor numérico que
establece el tiempo de mantecación del producto elaborado dentro
del cilindro. El tiempo de mantecación corresponde a la duración
del ciclo por tiempo expresada en minutos.
▪ Pulsando las teclas de ajuste (C) y (D), aumenta o disminuye el
valor del tiempo de mantecación.
▪ El campo de ajuste de la duración del ciclo de funcionamiento por
tiempo es de 1 min a 30 min. El valor programado en fábrica es
10 min.
30
B
D
C
D
C
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