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Diamond TGV/5D-N Manual De Uso Y Mantenimiento página 39

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– - Compruebe que la puerta de extracción está cerrada, abra
la tapa (A) de la máquina y vierta una solución de agua ca-
liente a 50 °C y desinfectante hasta llenar ¾ de la capacidad
del cilindro.
Nota: Utilice un detergente específico para uso alimenta-
rio, generalmente de tipo alcalino. Respete las dosis que
aparecen en la etiqueta del detergente.
– Cierre la tapa y pulse la tecla "AGITADO" (B) manteniendo
en funcionamiento la mariposa durante unos diez segundos.
ES INÚTIL Y NOCIVO ACCIONAR EL AGITADOR DURANTE MÁS TIEMPO.
LA FALTA DE LUBRICACIÓN (PROVOCADA POR LOS INGREDIENTES DURANTE LA PRODUC-
CIÓN) PUEDE DESGASTAR LOS RASPADORES DE LA MARIPOSA Y EL CILINDRO.
– Vuelva a pulsar la tecla "AGITADO" (B) para parar la maripo-
sa y coloque el recipiente de recogida del agua incluido en la
dotación (C) sobre el anaquel de la máquina.
– Abra gradualmente la puerta de extracción con la palanca (D)
y deje fluir la solución detergente.
NO ACCIONE LA TECLA DE "EXTRACCIÓN" (E), PUESTO QUE LA ALTA VELOCIDAD DE LA
MARIPOSA PROVOCARÍA LA SALIDA DE LA SOLUCIÓN DETERGENTE HACIA ARRIBA.
– Utilizando un recipiente lleno de agua, aclare el cilindro y la
mariposa y deje que el agua se vacíe en el depósito.
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B
E
B
C
D

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