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Diamond TGV/5D-N Manual De Uso Y Mantenimiento página 43

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3. F
ASE DE ACLARADO PARA LA ELIMINACIÓN DEL DETERGENTE
Al terminar la operación de lavado con detergente es necesario realizar un profundo aclarado, con agua fría, del cilindro de
elaboración para eliminar completamente los residuos de producto.
- Coloque el recipiente para la recogida del agua (A) debajo del
tobogán de la boca de extracción y con la ayuda de un reci-
piente lleno de agua (C) o de la ducha (componente opcional)
aclare el cilindro.
- Abra gradualmente la puerta de extracción (D) con la palanca
adecuada para hacer fluir el agua de aclarado.
- Aclare con agua fría también todos los componentes extraídos
anteriormente y lavados por separado.
Llegado a este punto podrá extraer el tobogán de la boca de extracción y el soporte de anaquel para lavarlos con detergente,
tal y como se detalla a continuación:
• Desmontaje del tobogán de la boca de extracción
- Desenrosque el tornillo de fijación (9) que hay debajo del to-
bogán (10) y extráigalo. .
- Quite la guarnición (11) del tobogán (10) extrayéndola de su
alojamiento.
• Desmontaje de la alfombrilla y del soporte de ana-
quel
- Quite la alfombrilla (12) situada encima del soporte de anaquel
(13) y después quite también el soporte de anaquel (18) des-
enroscando los 2 tornillos de fijación (14) colocados debajo
del mismo.
- Lave todos los componentes arriba indicados con un trapo
monouso (E) en un recipiente adecuado con una solución
detergente a 50 °C y después aclárelos con agua fría. Se re-
comienda usar siempre guantes de protección adecuados.
42
:
A
D
D
9
10
10
12
13
E
C
11
14
13

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