Descargar Imprimir esta página

Royal Catering RCGM-01 Manual De Instrucciones página 102

Molinillo de grano

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 50
3.3.
Användning av apparaten
1. Anslut endast enheten till ett uttag med växelström (AC). Se till att din hushållsströmförsörjning
matchar spänningsspecifikationerna som anges på din enhets tekniska skylt.
2. Använd endast noggrant rengjord spannmål. Orent spannmål kan innehålla små stenar som kan skada
kvarnstenarna.
3. Använd endast torrt spannmål!! Fuktigt spannmål kommer att leda till uppbyggnad av en tjock rest på
kvarnstenen. Testa om spannmål är tillräckligt torrt för malning genom att pressa ett prov av det med
baksidan av en sked mot en hård yta. Spricker det högt är spannmålen torr. Om den plattar till under
tryck och ser ut som en havregryn, så är den fuktig (eller fet).
4. Denna spannmålskvarn är designad för normalt hushållsbruk. Den är inte lämplig för kommersiellt
bruk.
5. Lämna aldrig kvarnen utan tillsyn under drift. Förvara den alltid utom räckhåll för barn.
6. Rengör inte kvarnen genom att föra in spetsiga föremål i fräskammaren eller använda rinnande vatten.
7. Huset till denna ådring är gjord av massivt trä. Håll dig borta från spis, andra värmekällor, diskho,
rinnande vatten eller andra vätskor.
8. Använd inte med skadad kontakt eller elkabel. Om kontakten är skadad måste den bytas ut av
tillverkaren.
9. Håll ventilationsöppningarna fria.
Att välja spannmål
1. Använd endast noggrant rengjord spannmål. Orent spannmål kan innehålla små stenar som kan skada
kvarnstenarna.
2. Använd endast torrt spannmål!! Fuktigt spannmål kommer att leda till uppbyggnad av en tjock rest på
kvarnstenen. Testa om spannmål är tillräckligt torrt för malning genom att pressa ett prov av det med
baksidan av en sked mot en hård yta. Spricker det högt är spannmålen torr. Om den plattar till under
tryck och ser ut som en havregryn, så är den fuktig (eller fet).
3. Fet / fet mat
Vänligen avstå från att fräsa nötter eller fet mat som sesam, lin eller vallmofrön. Även kaffebönor
innehåller en hel del olja, vilket lämnar en hinna på malstenarna, vilket gör dem oförmögna att
bearbeta spannmålen ordentligt. Du har dock möjlighet att fräsa oljiga produkter eller färska örter
genom att fräsa dem tillsammans med torra spannmål.
Före första användningen
Fräs en näve spannmål på mellanskala och kassera sedan mjölet. Detta kommer att ta bort eventuellt
mineralskräp från tillverkningsprocessen på frässtenarna.
1. Anslut nätsladden.
2. Placera behållaren eller skålen under utloppspipen.
3. Slå på kvarnen.
4. Justera malningsinställningen (textur).
5. Häll spannmål i behållaren för att börja mala. Ändra malningsinställningen efter behov för att
producera mjöl med önskad konsistens.
6. När du är klar med fräsningen, stäng av kvarnen och dra ur nätsladden.
Justering av finheten hos den malda produkten
För att justera malningsinställningen, vrid helt enkelt behållaren. Du kan kontinuerligt justera
malningsinställningen mellan grov och fin, även under malningsprocessen. För att hitta den finaste
inställningen, sätt på kvarnen med spannmålsbehållaren tom och vrid behållaren medurs i "fin" riktning
tills du hör kvarnstenarna mala mot varandra. Vrid sedan behållaren lätt moturs tills malljudet upphör.
Denna inställning ger minst utrymme mellan kvarnstenarna och är därför den finaste. (För dinkel och råg,
använd ungefär ett fingers bredd i riktning mot "grovt". För havre, använd ännu lite mer). Skalan under
behållaren kan hjälpa dig att komma ihåg dina föredragna inställningar, även om punkten på skalan för en
given textur kan variera något med den ändrade temperaturen och luftfuktigheten i rummet där kvarnen
används.
VARNING: Om kvarnen är avstängd och behållaren fortfarande innehåller spannmål, justera inte
inställningen till "fin". Detta kan klämma kvarvarande mjöl och spannmål mellan kvarnstenarna, vilket gör
SE

Publicidad

loading