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Royal Catering RCGM-01 Manual De Instrucciones página 54

Molinillo de grano

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  • ESPAÑOL, página 50
3.2.
Preparándose para su uso
UBICACIÓN DEL APARATO
La temperatura del ambiente no debe ser superior a 40°C y la humedad relativa debe ser inferior al 85%.
Asegúrese de que haya una buena ventilación en la habitación en la que se utiliza el dispositivo. Debe
haber al menos 10 cm de distancia entre cada lado del dispositivo y la pared u otros objetos. El dispositivo
siempre debe utilizarse colocado sobre una superficie plana, estable, limpia, ignífuga y seca, y debe estar
fuera del alcance de niños y personas con funciones mentales y sensoriales limitadas. Coloque el
dispositivo de manera que siempre tenga acceso al enchufe. El cable de alimentación conectado al aparato
debe estar correctamente conectado a tierra y corresponder a los detalles técnicos de la etiqueta del
producto.
Desmonte el dispositivo y todos sus componentes y límpielos antes del primer uso.
3.3.
Uso del dispositivo
1. Conecte el dispositivo a una toma de corriente únicamente con corriente alterna (CA). Asegúrese de
que la fuente de alimentación de su hogar coincida con las especificaciones de voltaje indicadas en la
placa técnica de su dispositivo.
2. Utilice únicamente grano completamente limpio. El grano sucio puede contener piedras pequeñas que
pueden dañar las muelas.
3. Utilice únicamente grano seco!! El grano húmedo provocará la acumulación de un residuo espeso en
la Millstone. Probar si el grano está lo suficientemente seco para molerlo aplastando una muestra con
el dorso de una cuchara contra una superficie dura. Si cruje con fuerza, el grano está seco. Si se aplana
bajo presión, pareciendo algo así como copos de avena, entonces está húmedo (o aceitoso).
4. Este molino de granos está diseñado para uso doméstico normal. No es apto para uso comercial.
5. Nunca deje su molino desatendido durante el funcionamiento. Manténgalo siempre fuera del alcance
de los niños.
6. No limpie el molino insertando objetos puntiagudos en la cámara de molienda o usando agua
corriente.
7. La carcasa de este molino de granos está hecha de madera maciza. Manténgalo alejado de la estufa,
otras fuentes de calor, el fregadero, el agua corriente o cualquier otro líquido.
8. No lo opere con un enchufe o cable eléctrico dañado. Si el enchufe está dañado, debe ser
reemplazado por el fabricante.
9. Mantenga las ranuras de ventilación sin obstrucciones.
Seleccionando grano
1. Utilice únicamente grano completamente limpio. El grano sucio puede contener piedras pequeñas que
pueden dañar las muelas.
2. Utilice únicamente grano seco!! El grano húmedo provocará la acumulación de un residuo espeso en
la Millstone. Probar si el grano está lo suficientemente seco para molerlo aplastando una muestra con
el dorso de una cuchara contra una superficie dura. Si cruje con fuerza, el grano está seco. Si se aplana
bajo presión, pareciendo algo así como copos de avena, entonces está húmedo (o aceitoso).
3. Alimentos aceitosos/grasos
Absténgase de moler nueces o alimentos grasos como semillas de sésamo, lino o amapola. Incluso los
granos de café contienen una gran cantidad de aceite, lo que deja una película en las piedras de moler,
incapaces de procesar el grano correctamente. Sin embargo, tienes la opción de moler productos
aceitosos o hierbas frescas moliéndolas junto con granos secos.
Antes del primer uso
Muele un puñado de grano a escala media y luego desecha la harina. Esto eliminará cualquier residuo
mineral del proceso de fabricación en las piedras de moler.
1. Reemplazar el cable de alimentación
2. Coloque el recipiente o recipiente debajo del pico de salida.
3. Encienda el molino.
4. Ajuste la configuración de molienda (textura).
5. Vierta el grano en la tolva para comenzar a moler. Reajuste la configuración de molienda según sea
necesario para producir harina con la textura deseada.
6. Cuando termine de moler, apague el molino y desenchufe el cable de alimentación.
ES

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