Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
2. Používajte iba dôkladne očistené obilie. Nečisté zrno môže obsahovať malé kamienky, ktoré môžu
mlynské kamene poškodiť.
3. Používajte len suché zrno!! Vlhké zrno povedie k nahromadeniu hustých zvyškov na mlynskom kameni.
Testovanie, či je zrno dostatočne suché na mletie, rozdrvením jeho vzorky zadnou stranou lyžice o
tvrdý povrch. Ak hlasno praskne, zrno je suché. Ak sa pod tlakom sploští a vyzerá ako zvinutý ovos,
potom je vlhký (alebo mastný).
4. Tento mlynček na obilie je určený na bežné domáce použitie. Nie je vhodný na komerčné využitie.
5. Nikdy nenechávajte mlyn počas prevádzky bez dozoru. Vždy ho uchovávajte mimo dosahu detí.
6. Mlynček nečistite vkladaním špicatých predmetov do mlecej komory alebo tečúcou vodou.
7. Kryt tohto obilného mlyna je vyrobený z masívneho dreva. Uchovávajte mimo dosahu sporáka, iných
zdrojov tepla, drezu, tečúcej vody alebo iných tekutín.
8. Nepracujte s poškodenou zástrčkou alebo elektrickým káblom. Ak je zástrčka poškodená, musí ju
vymeniť výrobca.
9. Udržujte vetracie otvory voľné.
Výber obilia
1. Používajte iba dôkladne očistené obilie. Nečisté zrno môže obsahovať malé kamienky, ktoré môžu
mlynské kamene poškodiť.
2. Používajte len suché zrno!! Vlhké zrno povedie k nahromadeniu hustých zvyškov na mlynskom kameni.
Testovanie, či je zrno dostatočne suché na mletie, rozdrvením jeho vzorky zadnou stranou lyžice o
tvrdý povrch. Ak hlasno praskne, zrno je suché. Ak sa pod tlakom sploští a vyzerá ako zvinutý ovos,
potom je vlhký (alebo mastný).
3. Mastné / mastné jedlá
Vyhnite sa mletiu orechov alebo mastných potravín, ako sú sezam, ľan alebo mak. Dokonca aj kávové
zrná obsahujú veľké množstvo oleja, ktorý zanecháva na mlecích kameňoch film, ktorý ich znemožňuje
správne spracovať. Máte však možnosť mlieť olejnaté produkty alebo čerstvé bylinky mletím spolu so
suchými zrnami.
Pred prvým použitím
Pomeľte hrsť obilia na strednej stupnici a potom zlikvidujte múku. Tým sa odstránia všetky minerálne
zvyšky z výrobného procesu na mlecích kameňoch.
1. Zapojte napájací kábel.
2. Nádobu alebo misku umiestnite pod výtok.
3. Zapnite mlynček.
4. Upravte nastavenie mletia (štruktúry).
5. Nasypte zrno do násypky, aby ste mohli začať mletie. Upravte nastavenie mletia podľa potreby, aby ste
vyrobili múku s požadovanou štruktúrou.
6. Po dokončení frézovania vypnite mlynček a odpojte napájací kábel.
Úprava jemnosti mletého produktu
Ak chcete upraviť nastavenie mletia, jednoducho otočte zásobník. Nastavenie mletia medzi hrubým a
jemným môžete priebežne upravovať aj počas procesu mletia. Ak chcete nájsť najjemnejšie nastavenie,
zapnite mlyn s prázdnou násypkou na obilie a otáčajte násypkou v smere hodinových ručičiek v smere
„jemné", kým nebudete počuť mlecie kamene o seba navzájom mlieť. Potom mierne otáčajte násypkou
proti smeru hodinových ručičiek, kým sa zvuk mletia nezastaví. Toto nastavenie ponúka najmenší priestor
medzi mlynskými kameňmi, a preto je najjemnejšie. (V prípade špaldy a raže použite približne šírku prsta v
smere „hrubé". Pre ovos použite ešte trochu viac). Stupnica pod násypkou vám môže pomôcť zapamätať si
preferované nastavenia, hoci bod na stupnici pre danú textúru sa môže mierne líšiť v závislosti od meniacej
sa teploty a vlhkosti v miestnosti, kde sa mlynček používa.
UPOZORNENIE: Ak je mlynček vypnutý a násypka stále obsahuje zrno, neupravujte nastavenie
smerom k „jemnému" . Mohlo by sa tým zaseknúť zvyšná múka a zrno medzi mlynské kamene, čo by
spôsobilo zaseknutie motora. Nastavte na hrubé nastavenie, zapnite mlynček a potom upravte nastavenie
podľa potreby.
SK
Publicidad
