(mm)
Verpackungsmaße (mm)
800 x 860 x 1600
Nettogewicht (kg)
165
Nettogewicht + Verpackung
185
(kg)
Motorleistung (kW)
0,49
Motortyp
Einphasig oder dreiphasig
220 V - 50 Hz (A)
5
380 V - 50 Hz (A)
3,2
Kapazität (Brote/Stunde)
200<500
Geräuschpegel (dB)
<75
Verstärkter Motor
Aufblasgerät (ECO+450 – ECO+600)
Lichtschranke
Erhöhung um 4 cm
Druckwahlschalter
Doppelschnitt (ECO+600)
Tageszähler
Sonderfarbe
Spezialmesser
4.2
Materialien, die in Kontakt mit dem Brot kommen
Aufgabetisch: EDELSTAHL 430
Brotschieber: EDELSTAHL 430
Brotpresse: EDELSTAHL 430
Messer: Stahl
Austragstisch: EDELSTAHL 430
Brotablage: EDELSTAHL 430
5
INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME
5.1
Auspacken der Maschine:
Unsere Maschinen werden zur Lieferung ab Werk auf Paletten verpackt, mit Umreifungsbändern
gesichert und mit einer Kartonverpackung geschützt. Prüfen Sie die Verpackung bei Erhalt auf
Beschädigungen und teilen Sie dem Spediteur etwaige Transportschäden direkt mit.
A. Entfernen Sie die Kartonverpackung und die Folie von der Maschine.
B. Entfernen Sie die Umreifungsbänder und bedenken Sie dabei, dass diese beim
Durchschneiden aufspringen.
C. Lösen Sie die Maschine durch Entfernen der Holzleisten, welche die Räder sichern, von der
Palette.
800 x 860 x 1600
165
185
0,49
dreiphasig
-
3,2
200<500
<75
Option
Option
Option
Option
Option
Option
Option
Option
Option
37
Deutsch
D. Heben Sie die Maschine von der Palette. Dies muss durch mindestens zwei Personen
erfolgen, so dass die Maschine möglichst sicher auf dem Boden abgesetzt werden kann.
E. Den einstellbaren Anschlag der Brotablage auf der Brotablage einrichten (Fig. 15, Nr. 29).
Die Maschine nach dem Auspacken auf Transportschäden überprüfen. Melden Sie
uns bitte alle Fehler und Schäden.
5.2
Aufstellung:
Um eine hohe Leistung, eine lange Lebensdauer und einen zuverlässigen Betrieb sicherzustellen,
sollte der Aufstellort wie folgt beschaffen sein:
Gut belüftet, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, in ausreichender Entfernung zu
Wärmequellen, mit tragfähigem und schwingungsfreiem Boden.
5.3
Anschluss an die Stromversorgung:
WICHTIG: Die Erdung der Maschine ist vorgeschrieben.
Wir empfehlen den Schutz der Anlage durch eine Sicherung und einen FI-
Schutzschalter.
Ihr Stromnetz zur Versorgung der Maschine muss folgendermaßen geschützt werden:
- Nordamerika: Schutz 15 A;
- Rest der Welt: Schutz 16 A.
Maschinen mit Stromrichter müssen zwingend über einen FI-Schutzschalter für 300 mA
angeschlossen werden.
Hinweis: Probleme und Störungen, die sich durch abweichende Ausführung des Anschlusses
ergeben, sind nicht durch die Garantie gedeckt.
Prüfen Sie vor dem Anschließen der Maschine an das Stromnetz unbedingt, ob die Stromversorgung
für die Maschine geeignet ist (siehe Angaben auf dem Typenschild), um einen Motorausfall beim
Einschalten zu vermeiden.
Dieses Gerät entspricht den Maschinenrichtlinien 2006/42, 2006/95, 2004/108 und ist daher mit dem
CE-Zeichen gekennzeichnet.
Bitte beachten Sie die an der Maschine angebrachten Warnsymbole:
Warnsymbol zur Anzeige der Schneidgefahr. Dieses Warnsymbol befindet sich
auf der Vorderseite der Maschine im Bereich der Brotaufnahme. (Fig. 13, Nr. 25)
Den Schaltplan der Maschine finden Sie auf der Rückseite der Schaltkastentür.
(Fig. 13, Nr. 26)
Warnsymbol zur Anzeige der Gefahr eines tödlichen Stromschlags. Die Maschine
vor jedem Eingriff vom Stromnetz nehmen. Das Warnsymbol ist an der Rückseite
der Maschine neben dem Netzanschluss sowie im Inneren der Maschine auf dem
Schaltkasten angebracht (Fig. 23, Nr. 27). (Fig. 13, Nr. 27)
Deutsch
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