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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3.
Sélectionnez MAINTENIR AU CHAUD et
appuyez sur les boutons – ou + pour régler
la durée jusqu'à 12 heures. [Figure 9.3]
Figure 9.3
4. Appuyez sur RÉG. TEMP pour sélectionner
une température de cuisson BASSE ,
ÉLEVÉE, ou PERSO.
a. Si vous sélectionnez PERSO, sélectionnez
à nouveau MAINTENIR AU CHAUD,
puis appuyez sur les boutons – ou + pour
régler la température.
5.
DÉMARRAGE
Appuyez sur
le réchauffement. L'autocuiseur émet un
signal sonore, puis démarre.
Remarque : lorsque vous réchauffez des aliments épais
ou riches en amidon, remuez les aliments toutes les 40 à
60 minutes pour garantir un réchauffement homogène.
6. Lorsque la minuterie est terminée, le
réchauffement s'arrête et l'écran affiche
« END » (fin).
Remarque : la fonction Maintenir au chaud n'est pas
disponible pour les fonctions de cuisson « Sauté »,
« Yaourt » et « Sous Vide ».
Gâteau
La fonction Gâteau peut être utilisée pour
cuisiner de délicieux cheesecakes et des
gâteaux à étages. Vous aurez besoin d'un moule
à charnière de 15 cm ou d'un moule à gâteau
qui s'adapte à la cuve interne.
Remarque : pour obtenir des instructions complètes
sur la préparation d'un cheesecake, suivez notre recette
de cheesecake à l'autocuiseur dans la galerie de recettes
numériques sur cosori.com.
1.
Suivez les instructions de la recette
concernant la pâte et pressez celle-ci dans
le fond du moule à charnière.
2.
Mélangez le reste des ingrédients du
cheesecake et versez-les sur la pâte.
pour lancer
3.
Versez 354 ml d'eau dans la cuve interne
et placez la grille à vapeur à l'intérieur, puis
placez le moule à charnière sur la grille à
vapeur. [Figure 9.4]
Figure 9.4
4. Refermez le couvercle et tournez-le dans le
sens des aiguilles d'une montre pour le fixer.
5.
Sélectionnez GÂTEAU et appuyez sur les
boutons – ou + pour régler la durée du
temps de cuisson nécessaire à votre recette.
[Figure 9.5]
Figure 9.5
Remarque : la durée de stérilisation par défaut est de
30 minutes (00:30).
6. Appuyez sur MAINTENIR AU CHAUD
pour arrêter la fonction MAINTENIR AU
CHAUD automatique.
7.
Appuyez sur DÉMARRAGE pour lancer
la cuisson. L'autocuiseur émet un signal
sonore, puis démarre.
8. Une fois la fonction de cuisson terminée,
l'autocuiseur émet 10 bips.
9. Laissez l'autocuiseur relâcher naturellement
la pression pendant 5 minutes, puis placez
le commutateur d'évacuation de la vapeur
sur « Vent » pour relâcher rapidement le
reste de la pression. Consultez Libération
naturelle (page 104).
FR
CAKE
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