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cosori CMC-CO601-SEU Manual Del Usuario página 75

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Nota: Si la olla a presión libera demasiado vapor,
coloque el interruptor de liberación de vapor en "Sellar"
y deje que el resto de la presión se libere de forma
natural.
Recomendamos liberar rápidamente la presión
al cocinar verduras y mariscos para asegurarse
de que los alimentos no se cocinen en exceso.
LIBERACIÓN NATURAL TEMPORIZADA
La cocción se detiene gradualmente hasta que
la presión restante se libera rápidamente.
Mantenga el interruptor de liberación de vapor
en la posición "Sellar" durante unos minutos
una vez finalizada la cocción y luego coloque
el interruptor en la posición "Ventilación" para
liberar rápidamente el resto de la presión.
Recomendamos utilizar la liberación natural
temporizada para alimentos como el arroz y
los granos.
Nota: Una vez que el interruptor se mueva a la posición
"Ventilación", la presión no será tan fuerte como la
presión de liberación rápida inmediata.
PRECAUCIÓN:
No coloque las manos, la cara ni la piel
expuesta sobre la válvula de liberación de
vapor.
No abra la tapa hasta que la presión haya
terminado de liberarse. La tapa permanecerá
bloqueada hasta que la válvula de flotador
descienda.
Nunca fuerce la válvula de flotador hacia abajo
mientras esté levantada.
Para evitar salpicaduras peligrosas de
alimentos, utilice siempre la liberación natural
para alimentos que tengan un gran volumen
de líquido o un alto contenido de almidón
(como sopa, gachas o mermelada de frutas).
ES
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