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3.
Wählen Sie WARMHALTEN und drücken Sie
die Tasten - oder +, um die Zeit auf maximal
12 Stunden einzustellen. [Abbildung 9.3]
Abbildung 9.3
4. Drücken Sie TEMP EINSTELLEN, um eine
der Kochtemperatureinstellungen NIEDRIG,
HOCH oder BENUTZERDEF auszuwählen.
a. Wenn Sie BENUTZERDEF verwenden,
wählen Sie erneut WARMHALTEN, und
drücken Sie dann die Tasten - oder +,
um die Temperatur einzustellen.
5.
Drücken Sie START, um das Warmhalten
zu starten. Der Schnellkochtopf gibt einen
Signalton ab und startet dann.
Hinweis: Wenn dickflüssige oder stärkehaltige Speisen
aufgewärmt werden, rühren Sie alle 40 bis 60 Minuten
um, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.
6. Wenn der Timer abgelaufen ist, wird die
Erwärmung beendet und auf dem Display
erscheint „ENDE".
Hinweis: Die Warmhaltefunktion ist nicht verfügbar,
wenn Sie die Kochfunktionen „Anbraten", „Joghurt" und
„Langsam Garen" verwenden.
Backen
Mit „Cake (Backen)" lassen sich köstliche
Käsekuchen und Schichtkuchen zubereiten. Sie
benötigen eine 15-cm-Springform oder eine
Kuchenform, die in den Innentopf passt.
Hinweis: Eine vollständige Anleitung für die
Zubereitung eines Käsekuchens finden Sie in unserem
Schnellkochtopf-Käsekuchenrezept in der digitalen
Rezeptgalerie auf cosori.com
1.
Befolgen Sie die Anweisungen für den Boden im
Rezept und drücken Sie den Käsekuchenboden
in den Boden der Springform.
2.
Die restlichen Zutaten für den Käsekuchen
vermengen und über den Teigboden gießen.
3.
Gießen Sie 354 ml Wasser in den Innentopf
und stellen Sie den Dämpfeinsatz hinein,
dann setzen Sie die Springform auf den
Dämpfeinsatz. [Abb. 9.4]
Abbildung 9.4
4. Schließen Sie den Deckel und drehen Sie
ihn im Uhrzeigersinn, um ihn zu sichern.
5.
Wählen Sie BACKEN und drücken Sie die
Tasten - oder +, um die Zeit auf die für Ihr
Rezept erforderliche Backzeit einzustellen.
[Abb. 9.5]
Abbildung 9.5
Hinweis: Die Standard-Sterilisationszeit beträgt 30 Minuten
(00:30).
6. Drücken Sie Warmhalten, um die
automatische Warmhaltefunktion
auszuschalten.
7.
Drücken Sie START, um den Kochvorgang
zu starten. Der Schnellkochtopf gibt einen
Signalton ab und startet dann.
8. Wenn die Kochfunktion beendet ist, gibt der
Schnellkochtopf 10 Signaltöne ab.
9. Lassen Sie den Schnellkochtopf
5 Minuten lang auf natürliche Weise
Druck ablassen, und drücken Sie dann
den Dampfablassschalter auf „Vent
(Entlüften)", um den Rest des Drucks
schnell abzulassen. Siehe Natürliches
Sinken des Drucks (Seite 44).
DE
CAKE
55
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