Manuel tilberedning
Vejledning til tilberedning i mikrobølgeovn
•
Brug ikke metalbeholdere til mikrobølgefunktionen. Sæt altid madbeholdere i ovnrummet.
•
Det anbefales at tildække maden for at opnå de bedste resultater.
•
Når tilberedningen er færdig, skal du lade maden hvile i egen damp.
Frosne grøntsager
Brug en glaspyrexbeholder med låg.
•
•
Rør rundt i grøntsagerne to gange under tilberedningen og én gang efter tilberedningen.
•
Krydr til sidst.
Portionsstørrelse
Mad
(g)
Spinat
150
Tilsæt 15 ml (1 spiseskefuld) koldt vand.
Broccoli
300
Tilsæt 30 ml (2 spiseskefuld) koldt vand.
Ærter
300
Tilsæt 15 ml (1 spiseskefuld) koldt vand.
Grønne bønner
300
Tilsæt 30 ml (2 spiseskefuld) koldt vand.
Blandede grøntsager
300
(gulerødder/ærter/
Tilsæt 15 ml (1 spiseskefuld) koldt vand.
majs)
Blandede grøntsager
300
(kinesisk inspireret)
Tilsæt 15 ml (1 spiseskefuld) koldt vand.
Tilberedningstid
Hensætningstid
Effekt (W)
(min.)
(min.)
600
5-6
2-3
600
8-9
2-3
600
7-8
2-3
600
7½-8½
2-3
600
7-8
2-3
600
7½-8½
2-3
Friske grøntsager
•
Brug en glaspyrexbeholder med låg.
•
Tilsæt 30-45 ml koldt vand for hver 250 g.
•
Rør rundt én gang under tilberedningen og én gang efter tilberedningen.
•
Krydr til sidst.
•
For at opnå en hurtigere tilberedning anbefales det at skære grøntsagerne i mindre, lige
store stykker.
•
Tilbered alle friske grøntsager med fuld mikrobølgeeffekt (850 W).
Mad
Portionsstørrelse (g)
250
Broccoli
500
Klargør lige store buketter. Anbring stilkene mod midten
Rosenkål
250
500
Tilsæt 60-75 ml (4-5 spiseskefulde) vand.
Gulerødder
250
Skær gulerødder i lige store stykker.
250
Blomkål
500
Klargør lige store buketter. Skær store buketter i halve. Anbring
stilkene mod midten.
Courgetter
250
Skær courgetter i skiver. Tilsæt 30 ml (2 spiseskefulde) vand eller en
klat smør. Tilberedes til kun lige mør.
250
Auberginer
Skær auberginer i små stykker, og stænk dem med 1 spiseskefuld
citronsaft.
Porrer
250
Skær porrer i tykke skiver.
Tilberedningstid
Hensætningstid
(min.)
(min.)
4-5
3
5-6
5-6
3
7-8
5-6
3
5-6
3
7-8
3-4
3
3-4
3
3-4
3
Dansk 33