Calor superior + Convección
Utilice las temperaturas y los tiempos de esta tabla como guía para el asado.
Se recomienda precalentar el horno con el modo Calor superior + Convección.
Coloque la carne en la rejilla del horno, siga las pautas sobre las alturas del horno de la tabla y
utilice la bandeja para hornear como colector de aceite en la segunda altura.
Alimentos
Temp. (°C)
Ternera asada
170-190
(1 kg / mediano)
180-200
Paleta de cerdo / rollo
de cerdo (1 kg)
Cordero asado / pata
190-210
de cordero (0,8 kg)
200-220
Pollo entero (1,2 kg)
Trucha entera
180-200
(2 unid. / 0,5 kg)
180-200
Pechugas de pato
(0,3 kg)
Tiempo de
Accesorio
Nivel
cocción (min.)
Rejilla del horno
3+2
60-90
+ Bandeja para
hornear
Rejilla del horno
3+2
90-120
+ Bandeja para
hornear
Rejilla del horno
3+2
50-80
+ Bandeja para
hornear
Rejilla del horno
3+2
50-70
+ Bandeja para
hornear
Rejilla del horno
3+2
30-40
+ Bandeja para
hornear
Rejilla del horno
3+2
25-35
+ Bandeja para
hornear
Calor inferior + Convección
Utilice las temperaturas y los tiempos de esta tabla como guía para el horneado.
Se recomienda precalentar el horno con el modo Calor inferior + Convección.
Alimentos
Temp. (°C)
Pizza casera
180-200
Quiche/pastel
180-200
prehorneado
(refrigerado)
Pizza congelada con
180-200
levadura propia
Pizza congelada
180-200
Pizza refrigerada
180-200
Pastel de manzana
160-180
Pastel de hojaldre,
180-200
relleno de manzana
Tiempo de
Accesorio
Nivel
cocción (min.)
Bandeja para
1
20-30
hornear
Rejilla del horno
2
10-15
Bandeja para
2
15-20
hornear
Bandeja para
2
15-25
hornear
Bandeja para
2
8-15
hornear
Rejilla del horno
1
60-70
Bandeja para
2
10-15
hornear
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