Madvare
Snacks
Samosa
Frosne kyllingenuggets
Frosne fiskepinde
Frosne, panerede
ostesnacks
Fyldte grønsager
Bagværk
Kage
Sandwich
Croutoner
= tilsæt +½ tsk. olie
1
= brug bageform
2
= marineres med krydderier (efter smag)
3
Kontroller regelmæssigt ingredienserne,
indtil de er færdigtilberedt eller er
blevet tilstrækkelig brune. Den krævede
tilberedningstid kan være kortere eller
længere end angivet i opskrifterne.
For at undgå forlænget tilberedningstid, må
ingredienserne ikke være for tykke.
Bageform eller ovnskål må ikke overskride
påfyldningsgrænsen MAX
Forslag til opskrifter
Panerede kyllingefileter
Ingredienser
1 æg
3 spsk. planteolie
50 g tørre brødkrummer
300 g kyllingefilet
Peber og salt (efter behov)
Tilberedning
Kyllingefileterne krydres med salt og peber.
Stilles til side i 20 minutter.
Forvarm produktet til 200 °C.
Pisk ægget i en lille skål.
176 DK
Anbefalede
Tilberedningstid
mængder (g)
100–400
100–700
100–400
100–400
100–400
6 x 50 – 9 x 50
2
2 stk.
400
i kurven
.
[
3 ]
4 ]
[
Temp.
(min.)
(°C)
12–15
200
6–10
200
6–10
200
8–12
180
10
180
15
160
4–6
180
6–10
180
Planteolien og de tørre brødkrummer blandes
i en separat skål, indtil tilbehøret er sprødt.
Kyllingefileterne dyppes i det piskede æg.
Herefter lægges kyllingefileterne ned i
brødblandingen, indtil kyllingefiletterne er
fuldstændigt dækket af brødblandingen.
Kyllingefileterne lægges i kurven
Tilberedes i 20 minutter.
Sprød hotdog med ost
Ingredienser
4 pølser
4 hotdog brød
Revet cheddarost (efter behov)
(Eventuelt) ketchup
(Eventuelt) sennep
Tilberedning
Forvarm produktet til 180 °C.
Pølserne lægges i kurven
8 minutter ved 180 °C. Tag pølserne op af
kurven.
Læg de kogte pølser i hotdog brødene.
Drys den revne cheddarost på pølserne og
hotdog-brødene.
Skal
Klargøring
rystes
J
J
N
N
N
N
N
N
.
4 ]
[
. Steges i
[
4 ]