cecotec CECOFRY PANORAMIC 9000 Manual De Instrucciones página 144

ČEŠTINA
Ingredience
byly smaženy
nerovnoměrně.
Potraviny nejsou
křupavé po
vyjmutí z fritézy.
Fritovací nádoba
se nezasouvá
dostatečně do
fritézy.
Z fritézy vychází
bílý kouř.
Čerstvé
hranolky se v
horkovzdušné
fritéze fritují
nerovnoměrně.
Čerstvé hranolky
nejsou na konci
přípravy křupavé.
144 144
FUN&TASTE P'CORN
Některé potraviny
je třeba v polovině
vaření obrátit.
Je to proto, že jste
vařili potraviny určené
ke smažení v běžné
fritéze.
V koši je příliš mnoho
ingrediencí.
Fritovací nádoba není
správně nasazen ve
fritéze.
Vaříte velmi mastné
potraviny.
Koš stále obsahuje
stopy mastnoty
z předchozího
používání.
Nepoužili jste správný
typ brambor.
Brambory jste před
fritováním neumyli
dostatečně.
Křupavost hranolek
závisí na množství
vody a oleje.
Ingredience, které se hromadí na sobě (např.
hranolky), by se měly v polovině procesu
obrátit. Viz část «Nastavení».
Vařte potraviny, které jsou určené pro vaření
ve fritéze nebo je pokapejte trochou oleje pro
dosažení křupavějšího výsledku.
Nepřekračujte maximální povolené množství
v koši.
Vložte fritovací nádobu do fritézy, dokud
nezapadne na své místo.
Při smažení mastných surovin v horkovzdušné
fritéze se v koši hromadí velké množství tuku.
Tento tuk vytváří bílý kouř a také způsobuje,
že koš je teplejší než obvykle. To nemá vliv na
fritézu ani na výsledek.
Bílý kouř vzniká v důsledku zahřívání mastnoty
ve fritovací nádobě. Nezapomeňte jej po
každém použití řádně vyčistit.
Použijte čerstvé brambory a dbejte na to, aby
během fritování zůstaly pevné.
Brambory dobře opláchněte, abyste ste
odstranili škrob.
Nezapomeňte brambory před přidáním oleje
důkladně osušit.
Brambory nakrájejte na menší kousky, aby byly
křupavější.
Přidejte trochu více oleje pro dosažení
křupavějšího výsledku.