Utilisation de la cuisinière
Ustensiles de cuisine
AVERTISSEMENT
• Les ustensiles de cuisson dont le fond est rugueux peuvent causer des dommages
permanents aux surfaces revêtues.
• Pour éviter les brûlures et les échaudures, tournez toujours les poignées des
casseroles dans une position où elles ne peuvent pas être facilement touchées. De
même, les poignées ne doivent pas dépasser les brûleurs adjacents. Posez toujours
les ustensiles de cuisson avec précaution sur les grilles et centrez-les pour qu'ils
soient bien équilibrés.
• Ne faites pas glisser les ustensiles de cuisson sur les grilles. Le glissement peut
endommager la finition. Soulevez les ustensiles de cuisine pour les repositionner. Ne
les laissez pas tomber sur la grille.
• Pour éviter les brûlures ou les risques d'incendie, réduisez le niveau de la flamme si
elle dépasse le fond de l'ustensile de cuisson. Une flamme qui s'étend sur les côtés de
l'ustensile de cuisson est potentiellement dangereuse.
• Si vous utilisez des ustensiles de cuisson en verre, assurez-vous qu'ils sont conçus
pour la cuisson sur la cuisinière.
• Ne laissez jamais des objets en plastique sur l'appareil. L'air chaud provenant de
la fente d'aération peut faire fondre ou enflammer des articles en plastique ou
provoquer une accumulation de pression dangereuse dans des récipients en plastique
fermés.
• Veillez à tenir le manche d'un wok ou d'une petite casserole à un manche pendant la
cuisson.
Pour une sécurité globale et des performances optimales, choisissez l'ustensile de
cuisson adapté à l'aliment à cuire. Des ustensiles de cuisson mal choisis ne permettront
pas une cuisson uniforme et efficace.
Utilisez des ustensiles de cuisine qui :
• Ont un fond plat et lisse et sont bien équilibrés
• Ont des couvercles hermétiques qui empêchent la chaleur, les odeurs et la vapeur de
s'échapper
• Sont bien équilibrés, la poignée pesant moins que la partie principale de la casserole
ou de la poêle
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Français
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2023-05-17 오전 11:24:15
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